Вчера сделала смесь из салата "кисярыба" и Наташиной
@NAB, брюквы (турнепс). Получилось интересно. Как дополнение к гарниру или холодная закуска.
Нарезала лук полукольцами, на тёрке для моркови по корейски натерла морковь, свёклу и брюкву.
Обжарила лук, потом морковь до полуготовности, свёклу, брюкву ( всё до полуготовности).
Всё смешала, соль, перец, можно чеснок.
Кто не любит такое, можно дотушить до готовности. Вкус не испортится.
Но потом (когда я уже практически всё съела 😀) в салат просились грецкие орехи.
Рекомендую. 👌