Блинчики.

[NATULYА]

А я кабачковые блины пеку, так вкусно, именно блины, не оладьи, со сметанкой 

[Polina]

Ну, всёееее....

[*Даша*]

Передаю блинную эстафету!


У меня с кизиловым вареньем у дочки с шоколадным соусом 

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

Даша, супер блинчики
Люблю ,когда они в дырочку

[maria081271]

Блины на пшене.

Ингредиенты:
⏺️Пшенка - 50 г
⏺️Яйцо - 1 шт (с1)
⏺️Мед или сироп - 10 мл
⏺️Соль - щепотка
⏺️ПП мука - 40-50 г
⏺️Молоко - 100 г
⏺️Масло для жарки - 10 г ( я масло добавляю сразу в тесто и выпекаю)
✅КБЖУ на 100 г 240 ккал 7,3 / 6,6 / 37
Приготовление
1) Пшенку замочить на ночь в холодной воде и оставить в холодильнике, утром слить воду и хорошо промыть.
2) Взбить все ингредиенты блендером, жарить на масле.
3) Получается очень вкусно и быстро.

[maria081271]

Пшена дома "вагон и маленькая тележка",надо срочно утилизировать. 
Куплю мёд и попробую на следующей неделе. 

[NAB]

@maria081271, а кашу не едите из неё?
Я просто блины делаю с остатками каши свареной.  Очень хорошо. Блендером кашу с добавкой жидкого, дальше, как обычно блины навожу с мукой.

[maria081271]

@NAB, Нет, не едим.

[NAB]

@maria081271, если с этой не зайдёт, попробуй сварить крупу сперва. Остынет,  добавь молоко/кефир/воду ( с чем привычнее делать), яйца, блендером это. Потом муку пшеничную, соду или разрыхлитель, ну и до густоты блинного.
Свари полстакана крупы. Это по объёму готовой даст больше стакана.
Из каши варёная блендереная крупа не чувствуется совсем.

[maria081271]

@NAB,Спасибо! Завтра попробую , не понравится, в конце недели классические сделаю. Больше не буду блина на неделе печь, и так хватит!)

[NAB]

Для тортика с клубникой делала для крема из кефира замороженного творог. Сыворотка в блины.
Мне на ней они очень нравятся. Получаются другой текстуры, чем молочные или на кефире. На вкус тоже вкусно. Я без ничего их ем, мне так вкусно 😊

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

@NAB, Наташа , аппетитно
Люблю блины
Как есть желание- пеку 

[NAB]

@Мама Феди Ксюши и Сёмы, аналогично. Люблю и печь и есть их 😊😋
В любом виде ведь хороши ( пустые, с добавками, с начинкой), и куча вариантов  теста их. И так пожрать, и на праздничный стол подать можно.

[maria081271]

@NAB, Зачётные блинчики! Я вчера на ярмарке блинов объелась!) С арбузным и ежевичным джемом. Причём блины и много чего ещё бесплатные были. Но наверное завтра дома сделаю, молоко надо утилизировать.

[NAB]

@maria081271, вот нам тоже надо было утилизировать сыворотку.  Ну и всё равно что-то к чаю, утром их на завтрак ели ( пекла вчера).