Делаю сейчас Постный торт)
первый раз!
завтра у свекрови день рождения-у неё все подружки-пенсионерки на посту
Рецепт без яиц и масла-уже испекла -просто супер)
рецепт-может кому пригодится-
1 ч л соли+2 ч л соды+3 ст муки+1,5-2 ст сахара+6 ст л какао+3/4 ст растит масла+ 2 ст воды комнат температуры+1,5-2 ст л уксуса+ванилин
Просеиваем муку,сахар,соль.соду,какао 2 раза!
потом добавляем уксус,масло,смешиваем,потом вода и ванилин
Аккуратно перемешиваем вилкой или лопаткой(не миксером)
выпекаем 30 мин при тем 180 град
во,что получилось-
пока пекся-сделала бананово-шоколадный джем для прослойки)
3 банана+2/3 ст сахара+50 мл апел сока+100 гр горького шоколада
Бананы размять в пюре,добавить сахар и сок,поварить 5 мин+добавить шоколад,разломив на кусочки
Охлажденную массу можно переложить в баночку и хранить 2 недели в холодильнике)
