Вкуснятина от Дайкири

[Дайкири]

 Эх, малаца, сподвиглась

Таня, боже упаси, к ресторанам никогда отношения не имела и к общепиту тоже, я инженер-технолог рыбного производства , но уже лет 15 никто, с детьми дома.

[Дайкири]

Баклажаны "под грибы" с карамелизованным луком

[Татьяна Я...а]

@Дайкири, человек, умеющий готовить такие кулинарные шедевры, не может быть "никто".)))) Да и вообще, мама - это уже не "никто", это мама...

[Polina]

@Дайкири, Лена, может по кето и низкоуглеводке откроем тему отдельную?
Я то же ковыряюсь понемногу в этих рецептах. Пробую, вернее.

Думаю для многих будет актуально.
Я твои два рецепта уже утащила : блинчики и палочки...

У меня из проверенного и вкусного тока кето хачапури   
Остальное пока не очень вкусно или это я не умею готовить кето 

[Polina]

@Дайкири, Лена тогда создам тему и туда твои рецепты перетащу и свой один то же 😂

Я то же из-за некоторых диабетиков начала а это погружаться. От хлеба отказываться не хочет, надо искать другие варианты

[Дайкири]

@Polina, хлеб будет разный, я уже нашла много вариантов. Одно плохо - дорого выходит, миндальная мука, псиллум, сыры, все прям очень по карману бьет. Но что делать. Вчера нажарили чебуреков, сегодня страдали всей семьей, уже отошли почти от жареных в масле мучных изделий. Печеные муж требует все равно. Ну хоть жарить не просит, уже прогресс.

[Дайкири]

Медовик с клюквенным конфи и сметанным заварным кремом

[Дайкири]

Яйца Орсини
Прикольная штука, как облака и солнышко

[Татьяна Я...а]

Завтрак аристократа! 

[Дайкири]

ага, оно самое 

[Дайкири]

Прага

[Дайкири]

Ржаное песочное печенье

У автора идет без сахара, я добавила подсластитель все же

[Дайкири]

скоблянка из кукумарии и овощей





Обожаю кукумарию! Особенно со свининой, а еще с жареной картошкой

[Татьяна Я...а]

Мне нравится слово "кукумария"!  Оно, наверно, ещё и аппетитное, и вкусное... 

[Дайкири]

оно как трепанг, ни на что не похоже
Это сгусток микроэлементов и витаминов нереальный, но стоит дорого, часто не позволишь себе