Творог, который нам так нужен...

[мамуля]

такая вкуснячка!!!!!! творожный пирог-сделайте,не пожалеете 100 %
тесто: 200 гр сливочного масла
200 гр сахара
2 ст л сметаны
2 ч л соды
3 ст муки
все перетираете,получается полусухая крошка,для удобства масло трите подмороженное через крупную терку.
начинка: 400 гр творога
4 яйца
200 гр сахара
в сковороду или на протвень,предварительно смазанный ровномерно выкладываете половину теста,делаете бортики,и выливаете ту начинку,далее сверху оставшейся половиной теста засыпаете-в духовку минут на 30 и вкуснячка готова,получше дорогого торта будет!

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

ЛЮБЛЮ ПОБАЛОВАТЬ СВОИХ СЫРНИЧКАМИ НА ЗАВТРАК ИЛИ НА УЖИН!!!

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

[Аллуся]

А рецептик!

[Happy_Mum]

вот лежу... болею... кто б сырничков принес-побаловал?... ((( 

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

я всегда делаю на глаз!!!получается !!!главное муки не переборщить,чтобы они воздушные были! на 1 кг творога развесного 9%-ложек 6 столовых сахара,щепотка соли,2 яйца(если домашние,то вообще супер!),200 грамм сметаны и немного муки...да,я люблю с изюмчиком,поэтому предварительно замачиваю его,чтоб набух!!!!затем делаю небольшие шарики,посыпаю стол мукой и уже на столе катаю-сколько муки возьмет тесто-чтоб только от рук отставало-и на сковородку!!!и получается как на фото! люблю прям со сковородки -с пылу с жару!муж любит холодные,а дети с вареньем или со сгущёнкой!

[Miklarkia]

Вот еще нашла...http://www.yes.com.ru/life/meal/detail.php?ELEMENT_ID=31773

[мама Яны29]

А я делала творожный десерт.
Для его приготовления нужно:
450 гр.творога,
200 гр.сах.песка,
3 яйца,
пакетик желатина,
пакетик ванилина.
Творог я взбивала блендером с 3 желтками и ванилином.Отдельно взбивала 3 белка с сахаром и 2 ст.л.лимона.Потом осторожно ввести взбитые белки в творог (не взбивать!) и добавить заранее замоченный в горячей воде и ОСТУЖЕННЫЙ желатин.Разложить все по формочкам и в холодильник.Перед подачей выложить из формочки на тарелку,полить любым джемом(мне понравилось больше с клюквенным) и положить рядышком какие-нибудь фрукты(я брала виноград и конс.ананасы).
Девочки,такая вкуснотища! Мне муж сказал,если будешь мне каждое утро
подавать такую вкусняшку,то каждое утро будет ооочень добрым.

[Ljna]

запеканка с яблоком

[Жюли]

это мой польский творожный тортик-обожаю его и делаю частенько.В хорошо взбитый добавить размоч.желатин и сахар.пудру.На дно формы выложить бисквитики(я брала амареттино-итальяно)и немного смочить крепким кофе.Сверху творожную массу.Когда застыет,слой фруктов на верх и заливаем фруктовым желе.Объедение

[Жюли]

Творожные косички Когда остается совсем чуть-чуть творога, его можно определить в творожную выпечку. В тесто добавляйте по вкусу ванильный сахар, корицу, лимонную цедру (кто любит, я не добавляю), верх посыпьте сахаром или маком, толчеными орешками. Быстро, вкусно и нехлопотно.

Берем 100 грамм сахара и вбиваем с одним яичным белком (желток оставляем для смазки косичек). В 125 грамм творога вливаем 80 мл. молока, размешиваем, добавляем 80 мл. растительного масла. Получившуюся массу смешиваем с взбитым белком, всыпаем 300 грамм муки (может уйти больше, зависит от консистенции творога и от муки) и чайную ложку разрыхлителя. Замешиваем тесто, оно должно получиться мягким, но таким чтобы из него можно было раскатывать жгутики. Делим тесто на шесть кусочков одинакового размера. Потом каждый кусочек делим на три и раскатываем жгутики. Из них плетем косичку, верх и низ придавливаем чтобы не теряли форму. Перекладываем на противень, смазываем яйцом (его разболтать с молоком или влить чуть водички) и посыпаем сахаром.
Выпекать примерно 20 минут при температуре 200 градусов.
Из такого же теста вкусными получаются булочки и плюшки.

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

И ВОТ КОНЕЧНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ!

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

Делала твороженные штучки-тесто как для сырников,только выпекала в духовке в формочках из под кексов!!!

[Мама Дрю]

Делала твороженные штучки-тесто как для сырников,только выпекала в духовке в формочках из под кексов!!!

Мама Феди, Ксюши и Сёмы - я в ауте )))))))