Автор Тема: Блинчики.  (Прочитано 74604 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Ruta

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 10869
  • Страна: ru
  • Благодарностей: 97
  • Пол: Женский
  • Наталья и Лилия, г.Москва, ВАО
    • Skype: Ronatika
    • Мой теремок
    • Моя история
    • Instagram: nata_ruta_
    • ВКонтакте: https://vk.com/ronatika
    • Facebook: https://www.facebook.com/nataliruta
    • Одноклассники: http://ok.ru/nata.ruta
    • Мой Ангел Живёт на Земле!
    • Награды
Re: Блинчики.
« Ответ #30 : 28 Февраля 2009, 17:16:50 »
 ;D  А у нас на масленицу в детский садик запросили сдать по 80 рублей.
Ругаюсь жутко. Ну скоко блинов может съесть 4-х летний ребенок.  фйц xde

Оффлайн Ляпако

Re: Блинчики.
« Ответ #31 : 01 Марта 2009, 10:49:54 »
Рута....мой например может скушать шт 15 вот таких блинчиков,а если детки кушают в компании,то съедают больше


Оффлайн Ruta

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 10869
  • Страна: ru
  • Благодарностей: 97
  • Пол: Женский
  • Наталья и Лилия, г.Москва, ВАО
    • Skype: Ronatika
    • Мой теремок
    • Моя история
    • Instagram: nata_ruta_
    • ВКонтакте: https://vk.com/ronatika
    • Facebook: https://www.facebook.com/nataliruta
    • Одноклассники: http://ok.ru/nata.ruta
    • Мой Ангел Живёт на Земле!
    • Награды
Re: Блинчики.
« Ответ #32 : 01 Марта 2009, 18:45:57 »
Ля, ты знаешь, я сама хлеб не ем и своим всегда забываю подавать на стол. А они и не просят.  ;D
Вобщем не хлебные у меня девчонки.  ипа

Оффлайн tatusya

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 2411
  • Страна: ru
  • Благодарностей: 1
  • Пол: Женский
  • г.Москва
    • Награды
Re: Блинчики.
« Ответ #33 : 01 Марта 2009, 21:03:19 »
А вот мои блинчики


« Последнее редактирование: 02 Марта 2009, 15:16:39 от tatusya »

Оффлайн Ксюша

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 3779
  • Страна: ru
  • Благодарностей: 9
  • Пол: Женский
  • Курская область)
    • Моя история
    • Награды
Re: Блинчики.
« Ответ #34 : 02 Марта 2009, 15:23:51 »
Мням-мням!!!!Татусь,рецептик то дай!и тесто для блинчиков как делаешь,напиши.

Юлия С

  • Гость
Re: Блинчики.
« Ответ #35 : 16 Марта 2009, 08:19:28 »
немного с запозданием,но ...

[вложение удалено Администратором]
« Последнее редактирование: 16 Марта 2009, 08:21:33 от Юлия С »

Оффлайн Ruta

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 10869
  • Страна: ru
  • Благодарностей: 97
  • Пол: Женский
  • Наталья и Лилия, г.Москва, ВАО
    • Skype: Ronatika
    • Мой теремок
    • Моя история
    • Instagram: nata_ruta_
    • ВКонтакте: https://vk.com/ronatika
    • Facebook: https://www.facebook.com/nataliruta
    • Одноклассники: http://ok.ru/nata.ruta
    • Мой Ангел Живёт на Земле!
    • Награды
Re: Блинчики.
« Ответ #36 : 16 Марта 2009, 09:23:05 »
Ой, как вкусно!!!  wer wer
А какая начинка в таком пироге?

Оффлайн Darya84

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 1096
  • Страна: 00
  • Благодарностей: 0
  • Пол: Женский
  • Дарья и Никита, Саратов
    • Skype: barlovada84
    • Награды
Re: Блинчики.
« Ответ #37 : 16 Марта 2009, 09:49:38 »
Ой, как аппетитно выглядит  gf , а можно рецептик...
Победитель конкурса САМЫЙ ПРИКОЛЬНЫЙ СМАЙЛИК.
   Ждём в гости!

Оффлайн Ксюша

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 3779
  • Страна: ru
  • Благодарностей: 9
  • Пол: Женский
  • Курская область)
    • Моя история
    • Награды
Re: Блинчики.
« Ответ #38 : 16 Марта 2009, 13:26:18 »
Мням-мням!!!!Татусь,рецептик то дай!и тесто для блинчиков как делаешь,напиши.
Татусь,ты чегой то меня проигнорировала...

Оффлайн tatusya

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 2411
  • Страна: ru
  • Благодарностей: 1
  • Пол: Женский
  • г.Москва
    • Награды
Re: Блинчики.
« Ответ #39 : 17 Марта 2009, 13:01:29 »
Ксюш, блины всегда на глаз делаю. Тесто дрожжевое. Беру теплое молоко (где-то 400-500 мл) туда дрожжи ( на пакетике написано сколько надо), яйцо, сахар(по вкусу, мои сладкие любят) , соли немного и муки, так чтоб тесто жиденькое было, как кефир. Ставлю в теплое место на часик. Потом смотрю-если очень густое-водички добавляю. Ну и пеку на горячей сковородке.

А еще я смотрела передачу, там повар говорил ,чтобы сделать блинчики дырявчатые  не из дрожжевого теста, надо подсолнечное масло нагреть сильно, чтоб дымок пошел слабый, и вылить его в тесто быстро быстро размешивая. тогда блинчики получаются просто прелесть.

Юлия С

  • Гость
Re: Блинчики.
« Ответ #40 : 17 Марта 2009, 14:15:55 »
тесто:0,5 л теплого молока+100-150 гр сахара+соль+просеяную муку грамм200+пачка дрожжей САФ-МОМЕНТ всё перемешать и поставить в теплое место минут на 20,за это время растопить сливочное масло.По основному рецепту берут 250 гр,я смешиваю 100гр масла+100гр хорошего маргарина,белки отделяем от желтков,последнии добавляем в тесто,тудаже масло и оставляю еще минут на десять.Взбиваем белки и осторожно подмешиваем к тесту...Дальше уже смотрю по консинстенции теста,если надо добавляю теплое молоко и растительное мосло,но только не много... блинчики получаються в дырочку прикольные...
  а начинка в блинном пероге была такая:обжаренная куринная грудка измельченная на мясорубке,отдельно обжаренные шампиньоны+лук,и снатертый сыр   потом все залила взбитымис молоком яйцами и в духовку минут на 15-20
 

Оффлайн Darya84

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 1096
  • Страна: 00
  • Благодарностей: 0
  • Пол: Женский
  • Дарья и Никита, Саратов
    • Skype: barlovada84
    • Награды
Re: Блинчики.
« Ответ #41 : 17 Марта 2009, 14:39:04 »
Спасибо за рецептик  efy.
Как пост закончится, обязательно попробую приготовить.
Победитель конкурса САМЫЙ ПРИКОЛЬНЫЙ СМАЙЛИК.
   Ждём в гости!

Юлия С

  • Гость
Re: Блинчики.
« Ответ #42 : 18 Марта 2009, 11:38:58 »
а начинка может быть любая..какая вам только нравиться bht

Оффлайн феня

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 99
  • Благодарностей: 0
  • Пол: Женский
  • г.Электроугли
    • Награды
Re: Блинчики.
« Ответ #43 : 16 Августа 2009, 23:26:17 »
девочки мы сегодня пекли оладьи из яблок,нам понравились,вот решила поделиться с вами рецептом.3 больших яблока,у меня больших небыло я взяла 6 маленьких,трём на крупной тёрке.В отдельной миске смешиваем 1яйцо,1ст.ложку сметаны,2ст.ложки сахарной пудры добавляем эту смесь к яблокам перемешиваем,добавляем 3ст.ложки муки.Ещё раз всё перемешиваем и жарим.можно кушать с сметаной.

Ля

  • Гость
Re: Блинчики.
« Ответ #44 : 31 Августа 2009, 16:08:14 »
Феня,а я с бананами делаю)))