Сегодня делала сливовый Пирог
Перерыла все рецепты
Остановилась на этом и не прогадала
Нежное рассыпчатое тесто
Нам очень понравилось
Масло сливочное 150 гр растопить и дать остыть
Взбить 3 яйца с 150 гр сахара и ванилью
Минут 5 до увеличения объема в три раза
Потом добавить остывшее масло и просеянную муку 300 гр с разрыхлителем
Перемешать лопаткой все
Выложить в разьемную форму
Я выложила так, что бортики получились
Наверх и по бокам половинки слив ,срезом вниз
Сверху посыпалась Крошкой - сах 2 ст ложки+слив масло 50 гр+ мука 70 гр
Размять все до состояния крошки
Выпекать 40 мин при тем 170-180