Эти фаршированные овощи,у нас называют летняя долма или долма-ассорти,или долма из перца,памидора,баклажана.И она немного по другому готовиться,чем долма с листьями.Фарш обжаривают и добавляют базилик и др.пряности.Еще у нас делают долма с яблоками,айвой и даже некоторые с огурцами.Вообщем все что начиняют мясным фаршем у нас называют долма.Простите
*Даша*, если запутала и намудрила.
