Вкуснятина от Дайкири

[NAB]

@Дайкири, Лена, на вашей владмаме никаких "чудес" не происходит? Вчера по ссылкам зашла нормально, сегодня не открываются 

[Дайкири]

 Да нет, норм все

[NAB]

да, сейчас зашла нормально  шалости инета, видимо

[NAB]

@Дайкири, Лена, в грушево-шоколадном кексе тесто должно получаться густое, вязкое или  как сметана?
У меня вышел первый вариант, муки вроде нормально, 2 стакана, но яйца некрупные и масло я посмотрела - пачка 180 г. У меня не было длинной формы, точнее она широкая, я  в бумаге подвернув бумагу с одного краю пекла в ней  . Так то пропёкся-поднялся, симпатиШный,  но вкус пробовать буду завтра утром уже 

[Дайкири]

На память уже не скажу,  но скорее всего кексовое тесто и должно быть 

[NAB]

@Дайкири, попробовала - вкусный . Но, наверное, всё-таки малость пожиже оно должно быть - у меня получилось на треть меньше масла (180 г пачка а не 250 г), ну и яйца мелковастые.

[Дайкири]

Дрожжевая плетенка с карамелизованными яблоками и сахарной глазурью

[Мама Егорки]

@Дайкири, Можно поделиться рецептом тыквенного пирога или что то наподобие.....

[Дайкири]

у меня только тыквенный кекс
http://vkusnosty.com/tykvennyy-keks/

ну и чиз есть

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

у меня только тыквенный кекс

спасибо за ссылку
така красотища
и вкуууусно наверно...

[Мама Егорки]

Спасибо, сложновато правда....

[Дайкири]

Да ладно  Работать с таким тестом очень просто 

[Дайкири]

Медовик

[NAB]

@Дайкири, Лена поскольку у нас уже почти зима ;DD я уже про НГ.
Ты не делала случаем немецкую выпечку рождественскую? Короче это такая фигня с кучей специй сухофроктов и т.п. которая мечется заранее и должна пару недель зреть? Вроде это штоллен.
В общем я хотела попробовать такое сделать. Может делала и рецепт проверенный есть?

[Дайкири]

Да, и штоллен,  и миништоллены,  и дандикейк,  усе у меня там есть 
Хоть я и не понимаю,  что там вкусного, никак.