@Дайкири, Лена, вопросик - а ты со светлым тростниковым сахаром что-нибудь делала?
В общем поскольку я вижу этот Мусковадо у нас только в одном магазине - решила взять малость в запас. И купила коробку Лайт на пробу (жаба душила, они недешевые гады, что тот что другой - но в выпечке тёмный я уже оценила - и жабе сказала что будет квакать - бкдет жрать пустую овсянку 3 раза в день
).
В русской аннотации про светлый написано, что он "со вкусом сливочной помадки и аппетитным ароматом " и незаменим для приготовления кексов пудингов мороженого.
Ну в моем понимании сливочно-помадный вкус должен хорошо пойти туда где используется ваниль ?
