0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.
Цитата: Натаsha от 27 Октября 2015, 13:53:54Оля, а может у тебя есть какой-нибудь рецептик пирога с клюквой?я люблю шарлотку делать с яблоками и клюквой)есть рецепт проверенный мною тортика "КРАСНАЯ ШАПОЧКА"Тесто-125 г маргарина,1/3 ст сахара,1 2/3 ст муки,3 желтка,1 чл разрыхлителя,,2-3 ст л панир сухарейПокрытие : 5 белков,4/5 ст сахара,1 ст орехов,1/2 чл корицы,500 гр клюквыМаргарин взбить с сахаром,добавить по одному желтки взбивая,затем муку с разрыхлителем,,тесто скатать в шар,накрыть,подержать в холоде 1 час,раскатать и выложить в разъемную форму,сформировать бортик высотой 5 см,посыпать поверхность сухарями,белки взбить с сахаром,примешать орехи,корицу.Ягоды смешать 2/3 воздушной массы,выложить на тесто .Сверху отсадить оставшиеся белки и выпекать около часа
Оля, а может у тебя есть какой-нибудь рецептик пирога с клюквой?