Биомедицинская коррекция организма. БК и БГ питание.

[Polina]

Как было доказано проф Гарварда Алесио Фасано, у ВСЕХ людей глютен активизирует выработку зонулина - физиологического модулятора внутриклеточных плотных соединений кишечника. Именно   зонулин решает, насколько плотной будет кишечная стенка или она будет "протекать" как при проницаемости кишечника. Именно  зонулин (а НЕ глютен) провоцирует воспаление и снижает количество Т-клеток, которые снижают воспаление.

Для возникновения проницаемости кишечника и др неблагоприятных состояний, необходимо сочетание ряда факторов:
- ген предрасположенность, факторы окр среды (экспозом),
- состояние кишечной микрофлоры,
- питание и образ жизни,
- стресс,
- первый прикорм и ГВ,
- история болезни (анамнез) и лечения итд

У подавляющего большинства глютен не вызывает проблем: кишечник очистился, ворсинки расправились - нет симптомов и проблем. НЕ НУЖНО сидеть на БГ диете.
у 6% - может быть пищевая чувствительность. Обратите внимание на состояние ЖКТ. ДЕЛО НЕ В ЕДЕ, а в вашем пищеварении!
у 1% - целиакия - аи. Показана диета без глютена, снижение гиперактивности иммунной системы
у 0,1% - аллергия, обусловленная выработкой ig к белкам пшеницы. Показано снижение гиперактивности иммунной системы и тем самым степени чувствительности

[Зенна]

Девочки, если не туда пишу вопрос, то извиняюсь)) Я заказала впервые кое-что с Айхерба. Все это пришло в таком виде, что побаиваюсь дать ребенку. Первое, что меня смутило, в накладной было написано- сделано в Индии, извещение о получении посылки мне пришло вообще из Гонконга. Заказывала алоэ ребенку для кишечника, из банки такой запах странный- какой-то травы... Другие баночки тоже какие-то кривые-косые этикетки. Я раньше покупала от Солгар пробиотики и т.д. у нас в аптеке, так там все так прилично, а эти страшно дать даже. Как Вы думаете? Спасибо)

[Tayana]

Очень странно. У меня все баночки красивые. Из гонконга не разу не было  извещений. Из Швеции было.

[Shnuk]

Зенна, а вы где живете ?

[Shnuk]

Заказывала алоэ ребенку для кишечника, из банки такой запах странный- какой-то травы...

Алоэ это трава, чем же она должна пахнуть ? Там сок алоэ, было бы странно если б пахло НЕ травой

[МаДани]

    Девочки, обнаружила, что находясь на БКБГдиете 1,5мес, оставила ребенка без животных жиров. Даю только растит.масла.    Рекомендуют гусиный и куриный жиры. Гуся у нас не достать, куриц покупаю деревенских, в них нет капли жира. Магазинские курицы, которые растут за 42суток, меня пугают. Но хочу попробовать. И не понимаю, как жир готовить? Топить заранее или сырой добавлять при варке каши? Наверное, вопрос глупый, но всего уже боюсь, был длительный отказ от пищи.

[Shnuk]

Куры тоже бывают жирные, особенно в области около хвоста "гузка".
Жир топим заранее, складываем в чистую стеклянную банку и в холодильник.  Лишний можно в морозилку положить и доставать при необходимости (заранее натопить много жира).
Гусиный жир я беру в деревне, его выбрасывают за ненадобностью, т.ч. он нам достается вообще задаром. Гусей режут по осени, т.ч. осенью берем жир на год, топлю сразу много, на сковородке (примерно 1-1.5 кг).

Топленый жир потом в готовую кашу кладу, перед едой уже.

[МаДани]

          Спасибо Большое за ответ! 

[Tayana]

А я раньше заказывала через знакомых жир гусиный из деревни, а сейчас покупаю в магазине« продукты из деревни» ,рядом с домом открыли. А еще масло топленное сливочное по аюрведе Ги называется, научилась делать, от казеина очищенное.

[Polina]

Я покупаю еще барсучий жир, девочка на форуме здесь продает....  так как нам  гусиный и куриный  не идет.

[Ксенка]

Я покупаю еще барсучий жир, девочка на форуме здесь продает....  так как нам  гусиный и куриный  не идет.

А почтой высылают . нам тоже нужен барсучий жир.

[Polina]

Я покупаю еще барсучий жир, девочка на форуме здесь продает....  так как нам  гусиный и куриный  не идет.

А почтой высылают . нам тоже нужен барсучий жир.

конечно высылают. Мне да же в Израиль выслала. Сейчас дам ник девочки, кто продает. У них свою барсучья ферма.

[Polina]

Анжелика - вот ее профиль

https://forum.detiangeli.ru/index.php?action=profile;u=4655

уже берем у нее второй раз -все отлично.

[Зенна]

Зенна, а вы где живете ?
Shnuk, мы из СПб. Я заказывала на рускоязычном Айхербе, это же вроде не имеет значения? Вот почему в Индии это добро сделано, не понятно. Продукция же вроде американская должна быть :uhm:  Алоэ сама выпила сегодня- вроде живая .

[Ксенка]

Анжелика - вот ее профиль

https://forum.detiangeli.ru/index.php?action=profile;u=4655

уже берем у нее второй раз -все отлично.

Спасибо большое.

[Shnuk]

Зенна, а вы где живете ?
Shnuk, мы из СПб. Я заказывала на рускоязычном Айхербе, это же вроде не имеет значения? Вот почему в Индии это добро сделано, не понятно. Продукция же вроде американская должна быть :uhm:  Алоэ сама выпила сегодня- вроде живая .

Почему прислано из Гон Конга -не понятно, думала мб вы на Востоке живете, и посылку выслали оттуда чтоб было ближе ...
К нам приходили из Германии в основном ну и США.
Последняя посылка была отвратная, распечатали (на таможне смотрят содержимое) а запечатали назад небрежно, раньше было аккуратно все, так и не подумаешь что открывали....