Тортики от Мамы Феди, Семы и Ксюши

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

@Мама Феди Ксюши и Сёмы, Оля,  в середке сердечко?

да,случайно получилось...

[Polina]

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

@Polina, спасибо))))

[Натаsha]

Оля, торт украшен бесподобно! Прям ягоды на снегу!

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

Попозже в разрезе выставлю фото!!!

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

[Дадида]

Ольчик скинь плиз ссыль на бисквит и крем.если не сложно.

[Дадида]

Крем я так поняла жирная сметана и творожный сыр?

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

Крем я так поняла жирная сметана и творожный сыр?

отцеженная сметана+творог мягкий 4%+творожный сыр + масло сливочное)

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

Ольчик скинь плиз ссыль на бисквит и крем.если не сложно.

http://andychef.ru/recipes/basic-sponge-cake/

[Дадида]

Ольчик спасибо огромное. К себе утащу в копилочку))

[Дадида]

А сахара не надо в крЭм?) творожного сыра сколько брать? Сметана магазиная?

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

А сахара не надо в крЭм?) творожного сыра сколько брать? Сметана магазиная?

я не люблю сладко-поэтому всего грамм 100 сахара добавила плюс ванилин
сыра творожного я брала 250 грамм
сметаны 400 грамм 25% жирности,отцеживала через марлю-на ночь подвешивала,те половина от нее осталось...

[SKYLARK]

Олечка!С Днем Рождения вас!Здоровья,счастья,любви и удачи!

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

@SKYLARK,
спасибо Лилечка!!!