0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.
Оль , лови рецептик
А я решила обязательно верринов сделать, это салатики в рюмочках сейчас в нете много рецептов, выбираю самые интересные
Девочки, нашла на просторах инета рецепт домашнего майонеза, попробовала сделать, такая прелесть, и дешево и вкусно. На НГ не буду покупать сделаем свой.Для этого нужно : Ручной блендер (именно погружной, а не миксер)Рецепт майонеза:Молоко - можно любой жирности 150мл.Масло растительное - 300мл.Горчица готовая - 2-3 ч.лСок лимонный (можно яблочный уксус) - 1-2ст.л.Соль - 1/2 ч.л.Сахар 1/2 ч.л. Молоко комнатной температуры вылить в высокий стакан (прилагается к блендеру) в молоко влить растительное масло и взбить блендером, через 5-7-секунд должна получиться густая эмульсия. Затем в неё добавить соль, сахар, горчицу и лимонный сок (или яблочный уксус) и снова взбить блендером в течении 5 секунд. Все ваш майонез готов к употреблению.