Новогодний стол

[манДАРИНЧИК]

Овсянка с морковкой- просто. дешево. быстро и в тему :)

можно ещё яблочки, сахар и сухарики!  (всегда лошадкам угощение возим такое!)

А я думаю,почему ж я все эти вещщи люблю..Я лошадка по гороскопу 

[манДАРИНЧИК]

Красивые печеньки..

[Большеглазая]

а мы, попробовав в прошлом году приготовить поросенка, решили в этом году обязательно готовить повторно.
Это такая вкуснятина рецептик:

(кликните для показа/скрытия)

Чтобы приготовить фаршированного поросенка, вам понадобится один выпотрошенный поросенок, один килограмм гречневой рассыпчатой каши, триста граммов шампиньонов, двести граммов лука, сто граммов растительного масла и соль.
Приступим к приготовлению. Хорошенько промоем грибы, мелко их порубим и на растительном масле на разогретой сковороде обжарим . Отдельно от грибов обжарим и предварительно нарезанный репчатый лук. Вводим обжаренные лук и грибы в предварительно сваренную гречневую рассыпчатую кашу и добавим немного соли.
Поросенка хорошенько вымываем внутри и снаружи, изнутри натираем солью. Через разрез на брюшке наполним поросенка кашей, но не слишком плотно. Разрез зашьем и положим поросенка на противень ногами вниз. Пятачок и уши залепите тестом или фольгой. Ставим форму с поросенком в нагретую до двухсот градусов духовку и выпекаем до тех пор, пока не образовалась золотистая корочка. Периодически поливайте поросенка соком, который из него выделяется.

ну и пару-тройку салатов наготовим, правда пока еще не знаю какие 

[манДАРИНЧИК]

Большеглазая, какой свин симпатичный.... и вкусный наверное,надо попробовать как нибудь приготовить

[Большеглазая]

Большеглазая, какой свин симпатичный.... и вкусный наверное,надо попробовать как нибудь приготовить

вкусный не то слово, оооооооооочень вкусный

[манДАРИНЧИК]

Оформление нарезок к новогоднему столу)

[zenita]

Селедка под шубой,красная икра и шампанское-шампанское-шампанское!!!!!!!!!В год синей деревянной лошади буду синяя и "в дрова"!

[манДАРИНЧИК]

zenita, 

[Олья]

Селедка под шубой,красная икра и шампанское-шампанское-шампанское!!!!!!!!!В год синей деревянной лошади буду синяя и "в дрова"!

мне нравится такой подход, жалко шампусик пока нельзя

[Жюли]

хочу попробовать сделать такую селедку под шубой,красиво 
http://www.povarenok.ru/recipes/show/82183/

[cpd]

хочу попробовать сделать такую селедку под шубой,красиво 
http://www.povarenok.ru/recipes/show/82183/

Когда-то попробовала сделать....не понравилось из-за желатина вкус....больше по душе традиционный вариант. Хотя на вкус и цвет.....товарищей нет))))))))

[Жюли]

cpd, возможно,меня желатин тоже смущает......но симпатично смотрится....я вот,где-то видела в багете,мож,вкуснее будет???

[тытянка]

хочу попробовать сделать такую селедку под шубой,красиво 
http://www.povarenok.ru/recipes/show/82183/

Юль,я месяц назад на Д.Р. свой делала,абсолютно все ингредиенты как на обычную шубу,никакого желатина,очень интересно получилось и рулет без проблем скрутила,только селедку я только в середину положила,а можно еще слой дополнительно,но все равно классно,теперь всегда так делаю

[тытянка]

и селедку порезанную мелко,а не целую,как в этом рецепте

[Наталья Александровна]

А мне вот такие елочки понравились: