Новогодний стол

[NAB]

А я как то такой сделала,  съела вроде немного совсем его, но слабитиельный эффект от чернослива поимела в полном объёме 
Причём ни сливы вяленые к вину, ни в выпечке, ни в горячих блюдах, мне такой подставы не устраивали

[NAB]

Прикинула, собственно, осталось купить к столу майонез, дома заканчивается. Посмотреть сыры, типа шариков моцареллы, плесневелого для шпажек, пармезанообразный есть.
Ну и остальное или сын покупает, или ближе к 31 ( фрукты, овощи, зелень, хлеб).

[NAB]

Скопирую ещё сюда, не всё читаю политику.

Дорогие друзья, скоро Новый год и Рождество.
Очень хочется именно в это время дарить подарки и делать жизнь всех вокруг немножечко слаще.
Сейчас я хочу рассказать о девушке, которой необходима наша помощь.
Она живёт в Донецке. Муж с первых дней войны был в ополчение и погиб. Мама тоже совсем недавно умерла. А на её руках двое деток, один из которых тяжеленький.
Там речь не о вкусных конфетках,  а о выживании.

Кто хочет подарить этой семье немножечко тепла и рождественского чуда, можете обращаться ко мне или к Наташе в личку за реквизитами. 
Да не оскудеет рука дающего!
Всех с наступающим.

[мама Лунтика]

А у меня ежегодный салат чернослив с грецкими орехами в сметане и сгущенке, быстро и нажористо.

Это десерт 
Тоже делаю каждый год, муж просит.

[maria081271]

Девы, подскажите что можно сделать из теста филло и слоёное бездрожжевое? Купила сегодня ,  чтобы было в морозилке на праздники, на скорую руку что то приготовить.
Интересует не сладкие варианты закусок или рулеты, проверенные рецепты.

[NAB]

Из слоёного можно сделать тарталетки, если есть формы типа корзиночек. Ну и далее,  как с тарталеткой, начинить.
Можно слойки с сыром +ветчиной ( колбасой), творожным сыром+ зелень.
Мини- пиццы.
С фило я не подружилась. Оно сохнет, надо очень быстро. Делала со шпинатом и сыром летом пирог. Но это не новогоднее конечно. К слову, куплено было на НГ, не использовала, забылось, заложилось 🤣

[maria081271]

@NAB, Понятно. Спасибо.

[elena_mik]

Из слоёного можно сделать тарталетки, если есть формы типа корзиночек. Ну и далее,  как с тарталеткой, начинить.
Можно слойки с сыром +ветчиной ( колбасой), творожным сыром+ зелень.
Мини- пиццы.
С фило я не подружилась. Оно сохнет, надо очень быстро. Делала со шпинатом и сыром летом пирог. Но это не новогоднее конечно. К слову, куплено было на НГ, не использовала, забылось, заложилось 🤣

Фило тоже не понравилось. Делала штрудель. Пока расслаивала его ,оно подсыхало.

[NAB]

@elena_mik,  вот у меня так же.
Вообще  попробовала делать вытяжное тесто, ничего там заумного. Делаю как на пельмени, варенники, я такое на кипятке с добавлением растительного масла. Оно отлично раскатывается и тянется. Примазывается маслом.
Штрудель на таком делала.

[maria081271]

Вот такое неверное надо попробовать сделать.

Креветки в тесте фило. 4 порции
Креветки крупные 500 Грамм
Мягкий сыр со специями 120 Грамм
можно просто смешать творог со специями, или Фету размять вилкой со специями.
Бекон копченый 2-3 Ломтиков
Тесто фило 200 Грамм
Специи по вкусу

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

@maria081271, оригинально

[Матрёшка]

  девочки,может есть у кого опробованный рецепт салата, с говядиной?

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

https://www.edimdoma.ru/retsepty/25214-salatik-s-govyadinoy
Люблю ещё салат оливье делать с говядиной
И пекинской капустой , тонко нашинкованной

[Две Наташки]

девочки,может есть у кого опробованный рецепт салата, с говядиной?

Уолдорф! Любимая любовь.
Говядина,сельдерей,яблоко,салатные листья любые,петрушка по желанию,соль,черный перец,сбрызнуть чуточку соком лимона и заправить майонезом.

[Две Наташки]

девочки,может есть у кого опробованный рецепт салата, с говядиной?

Ташкент
Говядина, тертая зеленая редька, жареный лук ,перепелиные яйца,соль,перец. Заправка сметана с майонезом пополам или просто майонез. Я люблю его посыпать зернами граната при подаче.