Автор Тема: Низкоуглеводные и кето рецепты  (Прочитано 151464 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Polina

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 20397
  • Страна: il
  • Благодарностей: 923
  • Пол: Женский
  • Наши дети- соль Земли
    • Мой теремок
    • Facebook: https://www.facebook.com/groups/387709377957318/
  • Награды https://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=71486.msg3887430#msg3887430
    • https://www.facebook.com/groups/387709377957318/
    • Награды
Re: Низкоуглеводные и кето рецепты
« Ответ #60 : 03 Июля 2021, 17:44:20 »
Ну вот, собственно, с манго  ;D







Любовь любому рожденному дадена...

Мозг необратимо совершенствуется при обучении сложным навыкам.
(Британские ученые)

Оффлайн Дайкири

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 8185
  • Страна: cn
  • Благодарностей: 239
  • Пол: Женский
  • Елена и Лёшик, Владивосток
    • Instagram: urbanistka_vl
    • Telegram: https://t.me/urbanistka_vl
    • Вкусности
    • Награды
Re: Низкоуглеводные и кето рецепты
« Ответ #61 : 04 Июля 2021, 07:10:04 »
Какая аппетитная красота  xcxx

Оффлайн Дайкири

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 8185
  • Страна: cn
  • Благодарностей: 239
  • Пол: Женский
  • Елена и Лёшик, Владивосток
    • Instagram: urbanistka_vl
    • Telegram: https://t.me/urbanistka_vl
    • Вкусности
    • Награды
Re: Низкоуглеводные и кето рецепты
« Ответ #62 : 04 Июля 2021, 07:10:52 »
Кексы миндальные с мороженой брусникой

Делала на основе этого рецепта

https://zen.yandex.ru/media/sladkii_master/keto-keksy-s-kliukvoi-bez-gliutena-ochen-vkusno-i-bystro-60a23aabcd17c611d41d031e




Оффлайн Polina

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 20397
  • Страна: il
  • Благодарностей: 923
  • Пол: Женский
  • Наши дети- соль Земли
    • Мой теремок
    • Facebook: https://www.facebook.com/groups/387709377957318/
  • Награды https://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=71486.msg3887430#msg3887430
    • https://www.facebook.com/groups/387709377957318/
    • Награды
Re: Низкоуглеводные и кето рецепты
« Ответ #63 : 04 Июля 2021, 08:48:35 »
@Дайкири, Лена не все могут на Яндекс дзен зайти. Рецепт кексов не видно 😒
Любовь любому рожденному дадена...

Мозг необратимо совершенствуется при обучении сложным навыкам.
(Британские ученые)

Оффлайн Дайкири

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 8185
  • Страна: cn
  • Благодарностей: 239
  • Пол: Женский
  • Елена и Лёшик, Владивосток
    • Instagram: urbanistka_vl
    • Telegram: https://t.me/urbanistka_vl
    • Вкусности
    • Награды
Re: Низкоуглеводные и кето рецепты
« Ответ #64 : 04 Июля 2021, 09:40:29 »
Сделаю в текстовой форме  777
Муж сказал - офигенные и сожрал все сразу qqq
Я не пробовала

Оффлайн Дайкири

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 8185
  • Страна: cn
  • Благодарностей: 239
  • Пол: Женский
  • Елена и Лёшик, Владивосток
    • Instagram: urbanistka_vl
    • Telegram: https://t.me/urbanistka_vl
    • Вкусности
    • Награды
Re: Низкоуглеводные и кето рецепты
« Ответ #65 : 04 Июля 2021, 09:41:31 »

https://www.youtube.com/watch?v=vGRnN49x1uw#

О, у него есть видео

Оффлайн Жюли

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 7018
  • Страна: it
  • Благодарностей: 51
  • Пол: Женский
  • Юля и Артуро:)))
    • Награды
Re: Низкоуглеводные и кето рецепты
« Ответ #66 : 04 Июля 2021, 10:21:05 »
Сегодня ореховые кето-печеньки, муж сказал, что вкусные. А уж какие они быстрые и простые - не передать.





У меня из арахисовой пасты, но подойдет любая ореховая (урбечи не очень, будет закусочный вариант, а с настоящей ореховой - десертный.



вот это я попала!)спасибо за рецепт,Лена.Паста год стоит открытая в холодильнике,будем экспериментировать!)отпишусь,как сделаю
Ножки пледом закутайте дорогим, ягуаровым,
И, садясь комфортабельно в ландолете бензиновом,
Жизнь доверьте Вы мальчику в макинтоше резиновом,
И закройте глаза ему Вашим платьем жасминовым —
Шумным платьем муаровым, шумным платьем муаровым!..

Оффлайн Polina

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 20397
  • Страна: il
  • Благодарностей: 923
  • Пол: Женский
  • Наши дети- соль Земли
    • Мой теремок
    • Facebook: https://www.facebook.com/groups/387709377957318/
  • Награды https://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=71486.msg3887430#msg3887430
    • https://www.facebook.com/groups/387709377957318/
    • Награды
Re: Низкоуглеводные и кето рецепты
« Ответ #67 : 04 Июля 2021, 10:50:54 »
Сделаю в текстовой форме  777
Муж сказал - офигенные и сожрал все сразу qqq
Я не пробовала

Хорошо, что муж открыт новому 👍
У меня отщипывает молекулу и боится проглотить 🤦
Любовь любому рожденному дадена...

Мозг необратимо совершенствуется при обучении сложным навыкам.
(Британские ученые)

Оффлайн Polina

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 20397
  • Страна: il
  • Благодарностей: 923
  • Пол: Женский
  • Наши дети- соль Земли
    • Мой теремок
    • Facebook: https://www.facebook.com/groups/387709377957318/
  • Награды https://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=71486.msg3887430#msg3887430
    • https://www.facebook.com/groups/387709377957318/
    • Награды
Re: Низкоуглеводные и кето рецепты
« Ответ #68 : 04 Июля 2021, 10:53:20 »

https://www.youtube.com/watch?v=vGRnN49x1uw#

О, у него есть видео

Спасибо. Будем готовить.
Сынку должен приехать в конце недели, ему все нравится, что я готовлю 😂
Благодарный дегустатор
Любовь любому рожденному дадена...

Мозг необратимо совершенствуется при обучении сложным навыкам.
(Британские ученые)

Оффлайн Дайкири

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 8185
  • Страна: cn
  • Благодарностей: 239
  • Пол: Женский
  • Елена и Лёшик, Владивосток
    • Instagram: urbanistka_vl
    • Telegram: https://t.me/urbanistka_vl
    • Вкусности
    • Награды
Re: Низкоуглеводные и кето рецепты
« Ответ #69 : 05 Июля 2021, 09:36:49 »
у нас наоборт - муж нормально относится ко всему, а вот дети страшные консерваторы. Низашто никто это не будет есть

Оффлайн Дайкири

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 8185
  • Страна: cn
  • Благодарностей: 239
  • Пол: Женский
  • Елена и Лёшик, Владивосток
    • Instagram: urbanistka_vl
    • Telegram: https://t.me/urbanistka_vl
    • Вкусности
    • Награды
Re: Низкоуглеводные и кето рецепты
« Ответ #70 : 05 Июля 2021, 09:37:41 »
Ну вот, сегодня бублики из моцареллово-миндального теста. С рыбой, сыром и рукколой прям замечательно


Оффлайн NAB

  • Глобальный модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 71048
  • Страна: 00
  • Благодарностей: 2455
  • Пол: Женский
  • Наталья, сын Женя - взрослый аутист
    • Мой теремок
  • Награды http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=54529.0 [url=http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=50430.msg2431219#msg2431219]Кулинарный конкурс: "А скоро спас!" [/url]
    • Награды
Re: Низкоуглеводные и кето рецепты
« Ответ #71 : 05 Июля 2021, 10:38:11 »
Меня скорее в таких рецептах останавливает стоимость муки типа миндальной, ну и необходимость пихания  чего то склеивающего, т к мука такого типа без клейковины. Короче, лишние заморочки. А так это должно быть вкусно. Составные части то вкусные, почему итог невкусен был бы?
Но вроде по медицине мне не требуется такое, проще с обычной мукой мутить.
Так когда то поиграла с разной мукой. Вне необходимости мне проще обычное, я лентяйка ллл
Но тема интересная и востребованная в современных условиях.
« Последнее редактирование: 05 Июля 2021, 16:45:41 от NAB »
За тучами всегда есть солнце!

Оффлайн Дайкири

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 8185
  • Страна: cn
  • Благодарностей: 239
  • Пол: Женский
  • Елена и Лёшик, Владивосток
    • Instagram: urbanistka_vl
    • Telegram: https://t.me/urbanistka_vl
    • Вкусности
    • Награды
Re: Низкоуглеводные и кето рецепты
« Ответ #72 : 07 Июля 2021, 08:26:47 »
Нашла даму с безглютенкой, ее хлеб подходит и низкоуглеводчикам (насчет кето не знаю, насколько яблоко дает угли. Наверное, если 1 булку съесть, то ничего такого не превысишь)



Вкусные, сбалансированные, яйцами не припахивают, чуток приправ добавила - тмин и кориандр, лен у меня темный, не золотистый, как у нее. Тесто универсальное, она из него и пирожки печет. В общем, рекомендую


Черный хлеб и булочки без муки и дрожжей Авторский рецепт Ирены Тарвид - YouTube

Оффлайн Polina

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 20397
  • Страна: il
  • Благодарностей: 923
  • Пол: Женский
  • Наши дети- соль Земли
    • Мой теремок
    • Facebook: https://www.facebook.com/groups/387709377957318/
  • Награды https://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=71486.msg3887430#msg3887430
    • https://www.facebook.com/groups/387709377957318/
    • Награды
Re: Низкоуглеводные и кето рецепты
« Ответ #73 : 07 Июля 2021, 08:30:52 »
@Дайкири, Лена, что б тесто яйцами не пахло, они должны быть комнатой температуры.
Я  недавно узнала. Проверила 👌
А то есть ничего не могла, как мне воняли яйца  ыыы

Достаю теперь с вечера, что б согрелись.
Любовь любому рожденному дадена...

Мозг необратимо совершенствуется при обучении сложным навыкам.
(Британские ученые)

Оффлайн Дайкири

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 8185
  • Страна: cn
  • Благодарностей: 239
  • Пол: Женский
  • Елена и Лёшик, Владивосток
    • Instagram: urbanistka_vl
    • Telegram: https://t.me/urbanistka_vl
    • Вкусности
    • Награды
Re: Низкоуглеводные и кето рецепты
« Ответ #74 : 07 Июля 2021, 08:42:39 »
Полин, у меня никогда не бывают яйца из холодильника, ну только если в омлет  ewew. Я ж кондитер, бисквиты пекут на теплых яйцах для пышности. И все равно мне все отдает яйцами. Особенно где на 5 булочек 5 яиц, ну прям ощущаю очень сильно.
Запах создает пленка, покрывающая желток. Если ее аккуратно удалить, то все будет нормально. Или очень долго взбивать желток для ее разрушения, тоже помогает в бисквитах