А что у вас на ужин??

[NAB]

@maria081271, ну может, опять чего на детей подкинут, вдруг раздобрятся.

[ell]

@NAB,
Аха..уже раздобрились...

[maria081271]

@maria081271, ну может, опять чего на детей подкинут, вдруг раздобрятся.

Как же, догонят и еще раз по 20 пульнут!(@NAB, Не верю!)

[Бульбасик]

Дайте уже рецепт рёбер этих 😂

@pirozhok,
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=142436

[Бульбасик]

@Бульбасик,
Ребра прямо огонь!!! Никогда не любила подобные блюда, но эти прямо зацепили...

Да, Эль, согласна..очень интересный рецепт. У подруги глаза круглились, когда я перечисляла ингредиенты, ведь ни один не могли угадать))

[Бульбасик]

@katrin, Кать, а ногу индейкину так просто голой запекала?))) Ни ф фольгу, ни в пакет не пихала?

[katrin]

@Бульбасик,  да голышом, сначала на 170 градусах почти до готовности, а потом гриль включила и по 10 минут с каждой стороны. Нежное мясо вышло, всем понравилось.

[мама Лунтика]

Я устала от гостей этот год, если честно. Вереницей , вереницей прям к нам.Но было весело.
Подружка не смогла в НГ приехать, договорились на Рождество.
Звоню-Лариса ты чего завтра будешь пить?
Не, не я не буду, я вообще ехать не хотела, у меня нога болит, еле волочу, но приеду -очень рёбрышек хочется
А, я думала мы с тобой Ангелов на снегу делать будем))
Не, не..ты что? ёпнулась? Я ещё в снегу с больной ногой валятся буду..

Лариса справа кароч)))
Ещё и в магазин за шампанским два раза сбегала и не хромала и ногу не волочила))

Ой, девочки, нахохоталась 
Хорошо отдыхать тоже надо уметь 

[мама Лунтика]

Еще по ребрышкам есть пара вопросов
1. Сахар обязательно коричневый? Может вообще обойтись без сахара?
2. Можно ли вместо сушеного чеснока добавить свежий?

[Летнее солнышко]

@мама Лунтика, мясо очень любит сахар. Чеснок, думаю, можно любой

[мама катя и викуля]

Я так понимаю,сахар идёт для глазировки ,чтоб была вот эта корочка вкусная,красивая,я сахар не ложила,корочки и не было, но вкус был отменный за счет яблочнного пюре,в следующий раз сделаю с сахаром!

[katrin]

@мама Лунтика, у белого вкус другой, не такой карамельный. Совсем без сахара, ну вообще тогда это будет совсем другая еда.  Сахар дает свою нотку.
А чеснок, я бы не стала, по мне другой вкус тоже. Но всегда есть поле для эксперементов.

[Бульбасик]

@мама Лунтика, Лариса, свежий чеснок будет гореть в духовке.

[NAB]

@мама Лунтика, Лариса, свежий чеснок будет гореть в духовке.

???
всю жизнь кладу свежий измельченый, терка или пресс, ничего не горит.
 Просто не люблю вкус и запах сушеного чеснока. Может, попадал такой, но невкусно мне было короче, или свежий кладу везде, или никакой.

[katrin]

@мама Лунтика, Лариса, свежий чеснок будет гореть в духовке.

???
всю жизнь кладу свежий измельченый, терка или пресс, ничего не горит.
 Просто не люблю вкус и запах сушеного чеснока. Может, попадал такой, но невкусно мне было короче, или свежий кладу везде, или никакой.

Похожие взгляды. Иногда в  рецепте имено сушеный чеснок, я так понимаю его вкус нужен, но это прям редко. Кладу его,.  Но никогда сушеный сама вместо свежего не положу.