Автор Тема: А что у вас на ужин?? (Прочитано 176855 раз)

maria081271

@mamaANNushka, Нам в субботу в школу с блинами надо!)Я в прошлом году конвертики с яйцом и зелёным луком делала, сын сказал, что сразу съели их.Общий стол от класса был.В этом году опять столы во дворе школы выставлять будут, блинов будет куча!!!!Поэтому от нас будут творожные печенья.

mamaANNushka

@maria081271, я тоже думала в четверг или пятницу мероприятие в школе, и можно сказать не подготовилась. Пекла не сладкие, со сливовым джемом в комплекте. Дома дети требовали нутеллу, муж икру и масло, но ели с чем пришлось. Я- с сыром с плесенью))

maria081271

@mamaANNushka, У нас можно нести всё, не только блины!Даже торты были в прошлом году!)Я люблю блины прям сразу со сковородки, там их точно никто делать не будет, у всех готовые сразу, и не с утра испеченные у многих.Поэтому свои дома поедим, чужие пробовать не будем.Чай с печеньем попьем просто.

Татьяна Я...а

Цитата: Мама Феди Ксюши и Сёмы от 25 Февраля 2020, 20:10:12

Какая прелесть!!!!! Нямка нямочная!))))))

Татьяна Я...а

Этот торт не требует огромного труда. Главное правильно выбрать печенье.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухое молоко – 500 г;
Какао – 5 ст. л;
Размягченное сливочное масло – 250 г;
Вода – 1 ст;
Сахара – 6 ст. л;
Печенье к чаю – 4-5 обычных пачек.
Шоколадный торт из печенья без выпечки – отличный вариант быстрого десерта для всей семьи. Тебе не понадобится духовка и мука – все готово и осталось лишь соединить в один прекрасный торт.

Совет! Выбирай самое мягкое, лучше песочное или бисквитное печенье. Галетное точно не подойдет, так как не успеет пропитаться. Если печенье слишком твердое, перед сборкой торта окуни его в теплое молоко или какао.

В рецепт шоколадного торта без выпечки можно внести свою изюминку, добавив в крем цедру апельсина, рома, миндального экстракта и прочих ароматов.

Приготовление шоколадного торта из печенья:
Смешай сухое молоко, какао и масло до равномерной консистенции. Поставь воду на огонь и раствори в ней сахар (не кипяти). Остуди сироп и тщательно смешай с шоколадной массой. Консистенция должна быть мягкая, равномерная, без комочков.
Форму застели пищевой пленкой и выложи на дно слой печенья, а затем – слой массы. Между печеньем лучше оставить зазоры, чтобы масса лучше скрепила торт.
Продолжай, пока не закончатся ингредиенты. Верхний слой должен быть из шоколадной массы. Ты можешь украсить торт сахарной глазурью или тертым шоколадом.
Приятного аппетита!

Татьяна Я...а

Прекрасное сочетание нежной куриной печени и сочных помидоров.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Помидоры – 10 шт;
Куриная печень – 300 г;
Лук – 2 шт;
Сметана – 2 ст. л;
Мука – 2 ст. л;
Растительное масло;
Зелень петрушки;
Соль и черный перец – по вкусу.
Куриная печень богата фолиевой кислотой, которая отвечает за развитие и поддержание кровяной и иммунной систем.

Печень очень полезна и детям, на только в том случае, если есть абсолютная уверенность, что продукт свежий. Долго хранить купленную печень нежелательно, так как в ней могут накапливаться токсинами. Лучше готовить ее сразу в день покупки, предварительно очистив от соединительной ткани и желчных протоков.

Куриную печень советуют употреблять при переутомлении, синдроме хронической усталости, ослабленном зрении, а также для восстановления после болезни и родов.

Приготовление томатных чашечек с куриной печенью:
Куриную печень очисти от желчных протоков, вымой и обваляй в муке. Обжарь на растительном масле вместе с измельченным луком в течение 15 минут.
Помидоры вымой и срежь верхушки. Чайной ложкой аккуратно достань волокна вместе с семенами, измельчи их и добавь к печени и луку.
Заправь печень сметаной, посоли и поперчи по вкусу. Готовь на медленном огне в течение 10-12 минут. Готовую начинку немного остуди и заполни ею чашечки из помидоров. Выложи на блюдо и укрась свежей петрушкой.
В готовую печень можно также добавь измельченный чеснок. Это блюдо можно подавать как холодным, так и горячим, посыпав тертым сыром и поставив в разогретую духовку на 5 минут.

Приятного аппетита!