А что у вас на ужин??

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

@Татьяна Я...а, Таня, ты меня удивила )
Тортик это 

[Татьяна Я...а]

@Мама Феди Ксюши и Сёмы, я думала, конфеты 😃

[Татьяна Я...а]

Ну елы палы... Какой там ещё привкус? У кабачка вкус кабачка. Как у огурца огуречный. В блюде он вам не мешает, а в сыром он тот же, немного сильнее.
Зачем их мороженые то пробовать? Размораживаю и добавляю в фарш.  Те, что кусочками, не размораживая, в овощное рагу зимой. Так же, как покупаются смеси овощные замороженные,  делаю.

Наташ, я попробовала. Черт дёрнул меня попробовать замороженный тертый кабачок в сыром виде.  Меня чуть не стошнило от вкуса и запаха специфического...
Короче, я лучше икру буду делать. Постепенно съедим как-нибудь. 
Я вообще не понимаю, зачем мы столько консервируем. У нас это не съедается. Мы втроём  - есть особо кому?
У меня варенье в квартире стоит в холодильнике года 3. Мы с Димой съели буквально одну баночку клубничного, да и то помню, п.ч. я заварку к чаю забыла купить, у нас вечером не было заварки, и мы приговорили баночку варенья клубничного к чаю. Баночку - не банку... А много баночек и банок так и стоит. Мы не в силах их съесть)))

[Татьяна Я...а]

@Мама Феди Ксюши и Сёмы, вот такой торт? Блин, я тоже его захотела...

[NAB]

@Татьяна Я...а, ну а зачем это пробовать то? Ты его сырым есть хотела, что ль?
Вообще то я написала сразу, для чего использую тертые - оттаяло, шмяк в фарш. Отличная добавка, чем булки туда толкать для котлет. Как и шпинат, разморозишь - гадость, просто мерзлый добавить куда нужно, нормально. Как щавель - морозим, когда варим суп зимой, самый последний туда, закипело с ним, выключили.
С заморозкой овощной все нормально, лимитируют размеры морозилки.
Мне даже не денег зимой жалко на это, ну раз, если сразу свеже привезенные купишь, ничего они. Потом лежат, мученые какие то, невкусные. У Кати то это тот же регион, где зимой их растят.
Ну и Катя и зимой и летом покупает, когда свои не росли, я так же. А у меня летом свои, которые выкину, а зимой их же буду покупать - тоже, имхо, не самое умное.
Ну и лежат они довольно долго у нас дома, но вкус меняют, созревание идет. Более плотные. Но рагу с ними мне, кстати, больше из осенних, лежалых катит. Воды меньше, насыщеннее оно. В духовке вообще оно супер.

[Татьяна Я...а]

@Татьяна Я...а, ну а зачем это пробовать то? Ты его сырым есть хотела, что ль?
Вообще то я написала сразу, для чего использую тертые - оттаяло, шмяк в фарш. Отличная добавка, чем булки туда толкать для котлет. Как и шпинат, разморозишь - гадость, просто мерзлый добавить куда нужно, нормально. Как щавель - морозим, когда варим суп зимой, самый последний туда, закипело с ним, выключили.
Мне даже не денег зимой жалко на это, ну раз, если сразу свеже привезенные купишь, ничего они. Потом лежат, мученые какие то. У Кати то это тот же регион, где зимой их растят.
Ну и Катя и зимой и летом покупает, а у меня летом свои, которые выкину, а зимой их же буду покупать - тоже, имхо, не самое умное.

Ну, ладно, Наташа, сделаю на пробу немного. Свежие-то кабачки мы тоже куда только не кладём, а вот мороженные как-то не практиковали... Попробуем, что получится.

[NAB]

А с вареньем...  Я заметила, у нас не скажу, что прям любители его ( у меня подруга любительница именно, у ней много разных, и чай с ним всегда пьет). Ну вроде мы не любители, надо с блинами, чем то ещё - достали, поели. А у неё оно стоит на столе вечно... И я, заметила, что вот дома не стоит- не надо, А тут вроде не из крутых поедателей его я, но вот оно, под носом - и я, не любят, его неплохо наворачиваю
И дома тоже, когда я ставлю на стол и оно та  просто стоит, оно куда то.... исчезает  из вазочки. Ага, и никто вроде сильно не любит. В общем, когда надо, что б сьелось, просто ставлю на стол и оно там, и оттуда уходит. Сама могу с булкой и чаем заточить, хотя не стоит оно - так чай попью...
Как с конфетами бывает, также.Я сына отучила о  варианта, вазочка с конфетами на столе, сладкое есть, но именно по принципу, захотел, кусок шоколадки заточил. Она есть, но не лежит на глазах.
Ещё вариант для кисловатых варений - сделать тертый пирог. У меня сын делает такое, правда, чаще из мороженых ягод. На "ура" то варенье в таком виде усвистывает.

[Polina]

А с вареньем...  Я заметила, у нас не скажу, что прям любители его ( у меня подруга любительница именно, у ней много разных, и чай с ним всегда пьет). Ну вроде мы не любители, надо с блинами, чем то ещё - достали, поели. А у неё оно стоит на столе вечно... И я, заметила, что вот дома не стоит- не надо, А тут вроде не из крутых поедателей его я, но вот оно, под носом - и я, не любят, его неплохо наворачиваю
И дома тоже, когда я ставлю на стол и оно та  просто стоит, оно куда то.... исчезает  из вазочки. Ага, и никто вроде сильно не любит. В общем, когда надо, что б сьелось, просто ставлю на стол и оно там, и оттуда уходит. Сама могу с булкой и чаем заточить, хотя не стоит оно - так чай попью...

Мёд - если есть, то его сразу нет 🍯

[Татьяна Я...а]

@NAB, чего я не догадалась просто тоже варенье в вазочке поставить на стол и пусть оно стоит. Поставлю, проведу эксперимент.
А то с подружками у нас часто дело и до чая не доходит... а если и доходит, спрашиваю: "Варенье будете?" Обычно отвечают: "Зачем, мы и так уже объелись, а на столе же к чаю есть, не доставай, сами потом съедите".

[Летнее солнышко]

Стейки из форели в соусе терияки, картошка пюре и салат из своих огурцов-помидоров

[NAB]

@Татьяна Я...а, попробуй. Я вот просто как то задумалась, а почему у подруги ем, а дома нет. Ну, так стоит под носом у неё раз ложку, два ложку. А дома надо встать, достать, открыть лениво ж
Есть такое, что на столе, то и едим. Спросить - ну да, и так много стоит всякого. А добавить самому ещё что то, так и оно идет.

[Татьяна Я...а]

@NAB, это точно!

[NAB]

По дороге с речки собрали

Поэтому на ужин


К этому любимая летняя капустка с прочим

[Ольга П.]

Ну это уж слишком! Наташа, таким изыском ты меня в нокаут отправила! Грибы моя слабость. Что за сорт?

[NAB]

@Ольга П., маслят немного и подберезовиков.