А что у вас на ужин??

[maria081271]

Макароны по флотски!) За 3 дня надоели пиццы, роллы, торты и т. п., хочется простой русской еды!)

[NAB]

 Минтай с овощами ( в стиле "рыба под маринадом, помните, в столовках было такое ), пюре, морковка корейская с баклажанами.

[Татьяна Я...а]

Салат зимний, блины, орехи грецкие, фисташки и арахис в глазури. Шоколадка и конфеты к чаю.

[Polina]

Арбуз у меня на ужин.

[NAB]

Арбуз у меня на ужин.

У нас он был после ужина. С нашей погодой уже ужин арбузом не катит 

[mamaANNushka]

Мы вчера ребра на гриле делали впервые. В смысле впервые на электрогриле. После покупки умного гриля от тефаль сковороды на кухне заскучали совсем. Рёбрышки удались, даже кот грыз всю ночь косточку, на него это не похоже, он обычно ест только сырое мясо.

[NAB]

Зима близко, надо кушоц плотно
Оленина с овощами и грибами, гарнир макароны ( сын заорал, Мама, ты сегодня решила сварить макароны!? очень давно не делала их, овощи , овощи... Аж самой захотелось макарошек ).
Салат из запеченой свёклы с брынзой.

[Polina]

Вчера кашу кукурузную сварила.
Что то давно никаких каш не варила.
Зима что ли? 

[NAB]

Рагу в духовке

[Татьяна Я...а]

Немного посидели с родственниками, отметили Димины 15 лет. На неделе просто некогда. На сегодня перенесли. 4 салата, в том числе Димин любимый с печенью. + пюре с жареным мясом (говядина), виноград, конфеты, два торта и чай с разными наполнителями и добавками. Хорошо посидели.

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

@Татьяна Я...а, сынулю с прошедшим!!!
Таня, а что за салат с печенью ?

[NAB]

@Татьяна Я...а, с днём рождения прошедшим сына! Здоровья, счастья, мира!

[Татьяна Я...а]

@Мама Феди Ксюши и Сёмы, @NAB, спасибо большое, девочки!

Дима этот салат очень любит. Он, конечно, вкусный, но я прямо не знаю, почему он так к нему прилип. До такой степени, что, когда он на столе, Дима только на него и налегает, а другие салаты как-то в стороне от его внимания, потому что он этим салатом наедается. Сегодня пришлось даже ему сказать, что вообще-то, Дима, ты не один, гости ещё тоже хотят салат попробовать и на столе ещё другие салаты есть.

Готовим мы его по такому рецепту:

Печень, морковь и яйца отварить, и дать полностью остыть.

Дно тарелки смазать майонезом, и сразу остывшую печень натереть на крупной терке.

Разровнять и смазать майонезом.

Следующий слой маринованные огурцы также натереть на терке.

Далее, морковь и маринованный лук.

Все слои нужно смазывать майонезом.

Следующий слой яйца и последний слой твердый сыр.

Украсить можно свежей зеленью или кукурузой.

Дать пропитаться в холодильнике 30-40 минут, но, если времени нет то можно и сразу подавать и угощать гостей.

Получается очень вкусный печеночный слоеный салатик, по виду похож на "Зимушку".

[NAB]

"Плов" из голеней, остатки овощного печеного рагу пробила блендером, овощная икра получилась

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

Отбивные из индейки
Капустка салатная