А что у вас на ужин??

[Polina]

Пюрешка, шницели куриные

[NAB]

Горшочки с мясом и овощами ( картошка, репка, морковь, лук), помидоры без уксуса солёные.

[мама катя и викуля]

Салат у Лены Дайкири приглядела из яиц авокадо и редиса,под себя подстроила,очень вкусный,даже оливьешку вполне заменит и блины безглютеновые с рыбкой на кокосовом молоке и муки 3 видов

[maria081271]

У нас тоже блинчики, но классик, с варёной сгущёнкой.

[lewinirina]

@lewinirina, ну и как оно на вкус, понравилось?

Ну, ниче вроде, вкусно. Три штуки съела и ещё один типа драник. У меня же сейчас вкус изменён, поэтому не могу объективно оценить. Я, например, не чувствую вкус грибов, или такие уж они сейчас. Ела уже остывшие (неохота было разогревать), с майонезом. Завтра разогрею в духовке, кетчупа немного добавлю. Сметану закажу - с ней попробую.
Купила, блин, недавно маленький противень (20 на 20 см), чтобы в духовке разогревать. На этикетке написано: "Не нагревающиеся силиконовые ручки". Думала, мне очень удобно будет. Ага, "не нагревающиеся"! Очень даже нагревающиеся! Голыми руками не возьмёшься - всё равно с  полотенцем приходится приспосабливаться. Нагло врут да ещё и цену за это заламывают высокую!(

[lewinirina]

Горшочки с мясом и овощами ( картошка, репка, морковь, лук), помидоры без уксуса солёные.

Репка? А она не горькая? Мне мама приносила тертую репку с майонезом - горечь чувствовалась.
Я вместе с противнем тоже маме глиняный горшочек купила. Всего один.))) Никак не могу добиться, чтоб она мне овощи в горшочке приготовила. Не нравятся ей почему-то горшочки. Кое-как на один уговорила.

[maria081271]

Горшочек вещь классная! Когда мне лень или некогда, очень выручает! У нас один средний на 4 порции.

[NAB]

Горшочек вещь классная! Когда мне лень или некогда, очень выручает! У нас один средний на 4 порции.

@lewinirina, репка разная бывает. Может попасть горькая, если сухо, мало полива, ещё что-то.
У нас своя дачная, нынче плохо выросла и мелкая, вот я её и использовала, что б долго не валялась. Нормально аювыросшая она не горькая.
В отношении не горькое, но похожее вкусом - брюква. Вот она не горчит вообще. У нас нынче не выросла. Но в продаже никогда не видела, репку продают.

[lewinirina]

А я маленький купила. Там на сайте только маленькие были. Мама говорит: "Что, я из-за одного маленького горшочка духовку буду разогревать?" Я думаю, ну, пусть какую-нибудь запеканку заодно поставит что ли. Если получится так, не знаю...

[Polina]

В отношении не горькое, но похожее вкусом - брюква. Вот она не горчит вообще. У нас нынче не выросла. Но в продаже никогда не видела, репку продают.

У нас брюква началась. Купила на днях уже.

Папа у меня репку постоянно садит, любит ее.

[NAB]

@lewinirina, мне кажется, можно с чем то другим вместе. 
Я вообще одни их, но у меня большие и высокие, ничего вместе не втиснуть, ну противень сухарики подсушить разве что при желании можно.
Обычно час или побольше они на Т 180-200, потом выключаю, так стоят.
 Маленький тоже можно  так же, но времени меньше  держать, минут 30-40, потом пусть доходит в остывающей.
Насчёт вкуса грибов - они лесные были или магазинные? Честно говоря, я у шампиньонов вкуса тоже особо не чувствую. Вешенки как то посильнее вкус, как по мне. Они ещё ж часто подолгу после срезки лежат.
Лесные  вкус и запах хорошо чувствуется.

[NAB]

Вообще я духовку нежно люблю, чего её разогревать то?  Включил, сама и разогрелась. Я часто запекаю.
Те же котлеты, тефтели, голубцы и т п, рыбу, мясо, курицу с овощами - можно на сковороде, можно в духовке.
Но тут может, ещё и привычка.
Мы и дома в детстве, нередко запекали. Хотя духовка была электро, отдельная ( жили с дровяной печью) .  И электричество на неё расходовали. Ну и какие они были тогда, в 70 е, без всяких конвекций, Т сам следи,, что б не сгорело Но и пекли простую выпечку, и запекали.
Может, с этого и пошло, я всегда,, если есть духовка, её активно использую.

[NAB]

Капуста ( квашеная и свежая пополам) тушеная со свиными рёбрами.
Салат из свёклы с черносливом, грецкими орехами.

[Polina]

Суп с клецками. 
У нас как то нет точной градации обед/ужин.
Ритм жизни диктует, кто когда сиог - тогда и поел

[мама катя и викуля]

Капуста ( квашеная и свежая пополам) тушеная со свиными рёбрами.
Салат из свёклы с черносливом, грецкими орехами.

Люблю такое😋