А что у вас на ужин??

[maria081271]

@Матрёшка, Спасибо! Мои дети в любом тесте любят сосиски, точно такое понравится.

[NAB]

@Shnuk, в мультипекаре, поди.

[NAB]

 Курица ( голени и бёдра) с булгуром и овощами ( лук, морковь зелёный горошек, кукуруза), маринованные патиссоны

[NAB]

Пельмешки домашние из морозилки, салат капуста, морковь, лук красный 

[Матрёшка]

@Shnuk,  у нас именно в фритюре делают,знакомая работает,рассказывала

[NAB]

Сегодня меня навестила бешенная Золушка 
Накрутила фарша и сделала из него заготовки - пельмени, котлеты, ленивые голубцы.   Фарша на тесто оказалось маловато,  остатки теста пустила на  ханум.  В оставшееся мясо добавила ещё лука дополнительно и натерла картошку. 
Хорошо, когда лень или некогда, очень хорошо, достал и на сковородку ( в кастрюлю).

На ужин были ленивые голубцы и салат из зелёной редьки с огурцом.
 

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

И борщ

[NAB]

Сегодня в числе прочих дел лепила вареники 😊 с сырой картошкой, часть заморозила.
Они же и на ужин.

[мама катя и викуля]

@NAB, с салом?

[NAB]

@мама катя и викуля,  ага. Правда, не крученым, для намазки взяла, продают у нас. Лень было 😊

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

@NAB, трудяжка , красивые вареники

[NAB]

@Мама Феди Ксюши и Сёмы,  я как то, начав делать тесто на кипятке, стала намного чаще такие вещи готовить. Из него лепить хорошо, в общем, это быстро. Вкус нас устраивает ( ну, я добрая хозяйка ж кого не устроит что - вот кухня, вот продукты, делай, как нравится )
Обычно делаю теста  больше, леплю и часть замораживаю. Времени немногим больше идёт, потом есть, что быстро приготовить.
Я тут у морозильника уплотнитель поменяла, наконец, нашла нужный. И мы с ним прям воспряли духом а то замораживать ничего не хотелось, он плохо стал, ну,, как в советском с маленькой морозилкой - и намораживал, и покрывалось инеем, наледью всё. Короче, бесило.
У нас же Бош, они с санкциями родных запчастей почти не имеют, или жесть как дорого, и не факт, что это оно ( какие-то сомнительные интернет магазины).  Вот, видимо, наши кто-то подсуетился, на WB  появились такие штуки. Год назад не было точно.

[NAB]

А вот сегодня пользуюсь плодами своих трудовых подвигов
Котлеты ( из заморозки), макароны, салат из капусты, моркови, яблока красного лука, кукурузы, заправлен лимонным соком и маслом. Салат сделала много, на завтра хватит, как и котлет.
К чаю пирог с лимонной начинкой.

[maria081271]

Котлеты по киевски, салат( свежие огурцы, помидоры, сладкий красный перец, лук зелёный).
К чаю пирог с творожно- апельсиновой начинкой.

[NAB]

Вареники с капустой ( обжаренная свежая+ квашеная, лук).