История Грея и ЭльКойот

[grey_rardinal]

Прекрасный праздник, прекрасные цветы и прекрасные мы. :)

[grey_rardinal]

напиши вкратце, как сформировали систему, как к этому пришли.

Родители с детства обсуждали со мной фин..вопросы. У меня с 5 лет были карманные деньги.
Когда я начал жить один, еще без Эли, мне отдали всю пенсию. Первые месяцы уходило все в 0.
Я понял, что надо как-то все систематизировать. Через пол-года смог выправить ситуацию.
Потом с Элей систему немного  доработали под новые условия.

[NAB]

@grey_rardinal, вот разумный товарищ ты 👍
Поняв, что всё уходит в ноль, решил разобраться, а почему уходит? А не заявлять, что денег мало получаешь, ни на чё не хватает😊

У нашего другое мышление, как писала, больше надо готовых схем 😊
Но помню с каким ужасом легким на меня смотрели многие, когда я говорила, что сын сам получает пенсию 😊  у многих, тем более с получением через банк это легко - карта на имя ребёнка де-факто у родителя, ему на руки часть денег на карманные и в магазин за продуктами по списку сходить. Но у нас не всем и можно объяснить финансы, ментальщики немного иная братия чем дцпшки с сохранным интеллектом 😊

[NAB]

В рамках дискуссии в другой темы и тут.
О деньгах и доходах, потребностях базовых.
 
Поскольку живу я на свете немало   и сама побыла в разных статусах, то  в финансовом отношении и сама сейчас, и сыну, которому принцип и алгоритм нужно  помочь создать и использовать 😊.
У человека, получающего пенсию она, независимо от размера, основной гарантированный доход ( ну, по крайней мере, пока в стране нет революций 😊).
Поэтому всё базовое - коммуналка, транспорт, связь, пропитание  должны быть выстроены, отталкиваясь от этой гарантированной суммы.
Т е при любом раскладе ты будешь с крышей над головой, сыт и в целый штанах 😊 имеешь больше - сможешь больше и позволить.

У сына уже были периоды, да и сейчас немного есть, небольших, но доп доходов. В 19 постоял в ЦЗ, работу, конечно, не нашли , но безработный получает пособие. Мизер. Около 2 тыс. За 3 мес около 6. Можно вкуснях купить и сожрать, не заметив 🤣. Предложила этот доп неплановый доход собрать за 3 мес и что-то, что считает нужным. Ну, нужным оказался планшет 🤣( хоть большое, но дитя🤣🤣🤣). Окей, действуй. Сделали. Планшет дохленький, прожил года 2 с гарантийным ремонтом, но цель была достигнута. У тебя получил имя доп доход - ты можешь позволить себе дополнительно что-то, или быстрее собрать на цель какую-то.
Позже, в Теплом доме, они получают "зарплатой" небольшие суммы - часть дохода от продажи изделий мастерских. И учебный год один у девочек по гранту шла возможность мат поощрения   ребят, с градацией, по участию в работе.
Сын там оказался  тем, кто сам работал + помогал педагогам и мастеру в работе с другими,  его на это время оформили ( без трудовой,  на это у организации прав нет, договоры были) "помощником" педагога и он получал "зарплату", разные суммы в месяц, Где-то от 5 до 7.
Тоже аналогично - часть собираешь на что-то нужное тебе, быстрее реализуется, немного можешь потратить на какие-то приятности необязательные.

Это всё вроде ерунда и элементарно, для взрослого, родителя  - но  в его случае это должно быть поочувствтвано и пройти "через руки", осуществлено на каком-то материальном уровне, визуализировано.

[NAB]

А родилось это из слов его первой учительницы в кор школе. Она работала давно.
У нашего не было, математика именно счётные ( не логика) вообще без проблем, рано, и легко. Но почти у всех в классе с ней было ооочень тяжело 😊
И учительница говорила, что часто объясняет сложение, вычитание, деление  на конфетах, старшим- на деньгах ( в материальном виде, конфеты или мелкие монетки). На этом быстро доходило. 🤣
Говорила шутя, что на конфетах всё считают, даже кто не умеет вообще 🤣

[NAB]

мне тот же умный дом не видать никогда, как я его не захоти и как ни поставь перед собой цель им обзавестись.

На самом деле УД стоит не так уж и дорого, если знать что и где покупать. Гораздо сложнее и дороже подготовить помещение - правильно сделать проводку, подвод воды и тд,

Кстати, пришла мысль, что возможно сразу сделать в квартире под УД всё, может и хлопотно - на наверное, менее геморройно, чем переделывать в квартире старой? И дешевле в итоге.

( интересуюсь для общего развития 😊). В нашем варианте с нормальной моторикой и размером жилья выигрыша с того нет. Наоборот, кое-кому постоянная тренировка навыков 🤣)

[grey_rardinal]

возможно сразу сделать в квартире под УД всё, может и хлопотно - на наверное, менее геморройно, чем переделывать в квартире старой?

Да, скорее всего, так и так все выльется в капитальный ремонт. )))

[grey_rardinal]

Когда преодолеваешь звуковой барьер..... ))))))

[NAB]

Круто, однако! 👍

[grey_rardinal]

Круто, однако! 👍

Давно хотели посмотреть и попробовать. Недавно, добрые люди, предоставили такую возможность.

[grey_rardinal]

Расскажу про то, как мы питаемся. В принципе, все стандартно. Наш рацион - вполне среднестатистический.
Основа: картошка в любом виде (особенно запеченная). Крупы (любим каши). Спагетти (последний год только они из макаронных).
Мясо: чистое берем редко, тк обрабатывать проблемно. Больше покупаем фарш - говяжий, свиной. Из него делаем котлеты, голубцы, ежики.
Его же добавляем в каши и спагетти. Иногда берем сало.
Курятина - наше все. Покупаем тушки, а соц.работница их разделывает. Курятину используем везде и в любом виде.
Любим рыбу (хотя она дорогая). Берем ту, где меньше костей. В основном жарим.
Всегда покупаем колбасу, сосиски, сардельки - вредно но вкусно. )))))
Яйца хорошо идут - омлеты несколько раз в неделю Молоко и творог - относительно немного.
Важная часть рациона - полуфабрикаты: пельмени, блинчики, чебуреки, Все это всегда есть в морозилке. Иногда поздно приходим, иногда неохота готовить.
Есть у нас и аварийный запас - тушенка и консервы. С учетом этого и того что в морозилки, мы можем протянуть, не ходя в магазины, примерно 1-1,5 месяца.
Из сладкого берем выпечку, зефир, халву, круассаны. Всегда есть шоколад и конфеты.
Пьем мы чай и кофе. Иногда горячий шоколад. Всякие колы и прочее не берем вообще.
Фрукты и овощи -- всегда и по сезону.
----
Многие спрашивают, как  мы это все покупаем на весьма скромные деньги?
Все просто - мы, как многие обычные люди, закупаемся в мелкооптовых магазинах. Ездим туда 2 раза в месяц и каждый раз нагружаемся по 20-30 кг. Наш транспорт позволяет это делать.
Причем каждый следующий закуп немного перекрывает предыдущий по ассортименту.

[NAB]

Ну по мне достаточно логично,  учётом проблематики и личных вкусов.
  Мы как раз мясо чаще покупаем куском, и с костями. Т к обед обычно суп, если дома все. И после обрезки мякоти, кости с остатками самое оно туда 😊  или крупныи куском мякоти, если она нужна, кости нет. Ну и котам еда отсюда ж
Курицу могу взять целиком и разделать, могу нужными частями. Если нужно филе, часто беру грудку целиком, экономичнее, обрезки с костью опять же для супов.
С курицей ещё заметила момент такой, вкус разный от курицы охлаждения ( с газом которая) и целиковой при разделки самим или заморозки сразу на фабрике ( у нас она в разных лотках просто продаётся в магазине птицефабрики). Думала, моя фантазия. Нет, мои ощущения 😊 как то зацепились языком с продавцами их магазина - да, этот способ предохраняет от порчи, но... меняет вкус, ухудшает.

 Андрей, а рыбы какие, и насколько она дорогая получается там?
( У нас хорошо поедаются белая нежирная типа минтай, треска, сайда, пикша и т п, скумбрия, сельдь, горбуша, мойва, салака- ну вам последние в  списке точно мимо из-за размера. Эти 150-400 р за кг рыбы, цена примерно как у птицы или свинины куском за кг.
Сёмгу и форель я не очень, т к она вся разводная из прудов, на искусственных кормах и я считаю, что стоит она для такой "пищевой ценности" действительно, избыточно дорого😊 покупаю, если хочется солёной именно её, хотя мы и горбушу  солим и едим с удовольствием) .
Но с рыбой по понятным причинам у нас нет вопроса с костями ( ну разве что вообще любому проще иметь дело с крупными  костями и сортами, где бескостное филе) 😊

[NAB]

И   наличие готовых вкусняшек, как колбасы и полуфабрикатов вполне понятно. Хотя они и дороже получаются чем самодельные.
У вас на всё дела уходит явно побольше времени и усилий, чем у здоровой домохозяйки.  А жизнь состоит не только из готовки, уборки и прочей бытовухи 😊
Почему и нет?
Я многое делаю сама, но в случаях запарок  могу сварить те же сосиски или сардельки, если своих полуфабрикатов нет в этот момент, готовить что-то долго играющее нет сил, времени, или жара стоит - а есть хочется. Никто не помер, и болячек не больше, чем у любителей правильных теорий 😊 

Сыну хочется бывает бутер с колбасой, покупает.
Как и что-то из "к чаю" в дачный сезон готовое берём, т к там удобно иметь что-то такое, что может и не свежая домашняя выпечка, но вкус не изменит, не испортится за пару дней, т к упакована иначе, до и состав другой. И летом много дел, да и жарко, не всегда сам и сделаешь.
 

[NAB]

Из ранее опубликованного - вы активно пользуетесь маркетплейсами ( те же вкусняшки, конфеты, кои можно найти по весьма симпатичной цене).
А варианты доставки заказанных продуктов из магазинов используете?
Или в Крыму с этим хуже, чем в России материковой?
В Кирове использовали?

[grey_rardinal]

Андрей, а рыбы какие, и насколько она дорогая получается там?

Рыба у нас, как правило, дороже чем на материке.
Выбираем крупную и с минимумом костей. В основном горбушу и камбалу. Иногда пангасиус.
Очень любим селедку. Но уже засоленная - дорогая, а самим солить геморно. Однако, не так давно, мы обнаружили в продаже филе селедки, кусочками. В вакуумных поддончиках. Когда посчитали цену за кг, оказалось, что это вполне приемлимо, если учесть что нет отходов. И она вкусная.
Теперь, во время закупок, всегда берем несколько упаковок.