Вкусная выпечка- вся здесь!

[шума]

Мама Феди Ксюши и Семы,подскажите рецепт Вашего лимонного бисквита, какой крем делали?

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

Мама Феди Ксюши и Семы,подскажите рецепт Вашего лимонного бисквита, какой крем делали?

бисквит-
4 яйца взбиваем в крутую пену+стакан песка=на максим скорости,потом добавляем 160 грамм муки просеянной и пекетик разрыхлителя-не взбивая,а аккуратно перемешиваем и добавляем цедру одного лимона(натираем на мелкой тёрке),выпекаем бисквит при тем 160 град около часа,остужаем и разрезаем на два коржа,кладем на корж клубнику+заварной крем(один желток+100 грамм сахара+2 ст ложки муки взбиваем и заливаем тёплым молоком 220 мл,мешая ,завариваем на маленьком огне постоянно помешивая,остужаем,взбиваем 100 грамм сливочного масла и в  масло по- немногу добавляем заварной крем),потом второй корж и таже последовательность).украшала съедобной картинкой)))

[Ляпако]

 
я после того как насмотрюсь фото ваших шедевров, бегу на кухню..готовить плагиат....
эх Мама Феди Ксюши и Сёмы, твои торты для меня как Эверест
КуМа, издеваешься да? а в разрезе можно фотку..или в надкусе что ли

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

ВЧЕРА на ночь глядя вот что сделала-рецепт в интернете увиделла-


потребуется-бисквитное печенье 250 грамм,сметана 150 грамм,желатин 40 грамм,вишня и клубника по 150 грамм,яйца 6 шт,сахар 1,5 стакана,ванилин                                                                               
 1)растворяем желатин 40г в горячей воде,блендером измельчаем бисквит+добавляем 150 гр сметаны и 4 ст ложки желатина,всё перемешиваем и распределяем по дну  разъёмной формы                   
 2)6 желтков взбиваем с 1 стаканом сахара,вишню с клубникой измельчаем блендером и в эту массу добавляем желтковую,всё взбиваем и выкладываем на первый слой и отправляем в холодильник для застывания                                                                                                       3)белки взбиваем с пол стаканом сахара,до крутой пены,добавляем оставшийся желатин и выкладываем белковую массу на вишнёво-клубничный слой,ставим в холод до полного застывания мин на 4 часа,верх украшаем тёртым шоколадом)))

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

ещё не пробывали-отрезала кусок для фотосессии лллдолжно быть нежное,лёгкое и вкусное)))

[ДЦПшник]

А такое сделать можете? http://www.velvet.by/hobby/kulinariya-desert/joyful/prosto-syromak

[МеланиЯ]

ещё не пробывали-отрезала кусок для фотосессии лллдолжно быть нежное,лёгкое и вкусное)))

Оля, это издевательство для человека на диете!!! 

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

А такое сделать можете? http://www.velvet.by/hobby/kulinariya-desert/joyful/prosto-syromak

а почему нет?

[NATULYА]

Мама Феди Ксюши и Семы,подскажите рецепт Вашего лимонного бисквита, какой крем делали?

бисквит-
4 яйца взбиваем в крутую пену+стакан песка=на максим скорости,потом добавляем 160 грамм муки просеянной и пекетик разрыхлителя-не взбивая,а аккуратно перемешиваем и добавляем цедру одного лимона(натираем на мелкой тёрке),выпекаем бисквит при тем 160 град около часа,остужаем и разрезаем на два коржа,кладем на корж клубнику+заварной крем(один желток+100 грамм сахара+2 ст ложки муки взбиваем и заливаем тёплым молоком 220 мл,мешая ,завариваем на маленьком огне постоянно помешивая,остужаем,взбиваем 100 грамм сливочного масла и в  масло по- немногу добавляем заварной крем),потом второй корж и таже последовательность).украшала съедобной картинкой)))

Ваших фоток не видно, ни лимонный тортик и сегодняшние шедевры 

[Одна такая]

И мне не видно... 

[NAB]

всё видно 

[шума]

Спасибо,за рецепт,мама Феди Ксюши и Семы. У меня фотки вчера не было видно,сегодня днем видно,а сечас в пол-второго ночи - опять не видно. Но я вчера(уже вчера) успела налюбоваться,нет слов,одни слюни..

[Жюли]

ещё не пробывали-отрезала кусок для фотосессии лллдолжно быть нежное,лёгкое и вкусное)))

Оля, это издевательство для человека на диете!!! 

и что примечательно,диетчики любят сюда заходить,голодными вечерами

[NAB]

ещё не пробывали-отрезала кусок для фотосессии лллдолжно быть нежное,лёгкое и вкусное)))

Оля, это издевательство для человека на диете!!! 

и что примечательно,диетчики любят сюда заходить,голодными вечерами

у них вечером с голодухи острый приступ мазохизма!

[Жюли]

ещё не пробывали-отрезала кусок для фотосессии лллдолжно быть нежное,лёгкое и вкусное)))

Оля, это издевательство для человека на диете!!! 

и что примечательно,диетчики любят сюда заходить,голодными вечерами

у них вечером с голодухи острый приступ мазохизма!

не у них,а у НАС