Вкусная выпечка- вся здесь!

[Танта]

тортик Сказка-подобие как в магазине)

Оль, здорово    ,и правда как в магазине 
прелюбливаю этот тортик))   

[Танта]

Оля ,научи "Сказке"  ))))

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

Оля ,научи "Сказке"  ))))

http://forum.say7.info/topic67655.html

[анабель]

Пекла тортик в подарок на Д.Р дочке подруги 

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

Ира!!!!!!!!!!! ну ты молодец))))))))

[манДАРИНЧИК]

анабель, а что за странные существа?? страсти какие то

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

анабель, а что за странные существа?? страсти какие то

это из мультика
Angry Birds Space - мультфильм трейлер

[манДАРИНЧИК]

мать моя женщина...злые птички

[анабель]

  Ага , птички 
Вот такие сейчас персонажи у детей  , а еще паровозы , и еще просили машину,ну я всё в один торт не впихнула  , и это 4х годовалая девочка,что будет дальше  :uhm: 

[анабель]

Ира!!!!!!!!!!! ну ты молодец))))))))

Оль спасибо огромнейшее , очень старалась.
На днях делала еще тортик для мальчика у которого аллергия на лактозу, вообщем никаких молочных продуктов нельзя .
Ребенок в первый раз за 15 лет ел торт  , вот было счастья то 

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

Ребенок в первый раз за 15 лет ел торт  , вот было счастья то 

мне тоже дали задание к следующей весне-сделать торт для ребенка -который на безмолочной и безглютеновой диете...

[анабель]

Ребенок в первый раз за 15 лет ел торт  , вот было счастья то 

мне тоже дали задание к следующей весне-сделать торт для ребенка -который на безмолочной и безглютеновой диете...

Ты уже что нибудь придумала?
Я сделала ,классический бисквит (*яйца , сахар,мука)
И белково- заварной крем с клубникой 

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

1-й тортик-под заказ-бисквитный с шоколадным кремом и сливками)

2-й в подарок от меня Девочке-однокласснице дочки-

[манДАРИНЧИК]

"Киндер-сюрприз" - идея для торта!

Выпекаем коржи в круглой форме любого диаметра, которые вам нравятся (автор советует делать для таких тортов коржи на маргарине или сметане, что бы торт не потерял свою форму). Готовим крем (в данном случае сливочно-творожный). Вырезаем коржики разного диаметра. То что осталось от вырезания, улиткой складываем как очередной слой (делаем как на фото). Промазываем кремом.

Далее делаем "картошку". Обрезки перемалываем на блендере и смешиваем или со сметаной (если позволяет состав торта ее применить), или с остатками крема, или со сливками. И придаем нужную форму и гладкость нашей конструкции.

Для изолирования крема и придания дополнительной "ровности" выравниваем смесью шоколад+масло.

Раскатываем мастику. Важно!: при раскатке центр оставляем более толстым слоем, что бы при накрытии торта, на верхушке не образовалась дыра. Излишки по-низу обрезаем

Теперь берем "утюжок". Автор использует старую пластиковую карточку (продезинфицированную). И начинаем ей гладит торт. Вы увидите как он становится гладеньким прям на глазах!

Буковки вырезаем - приклеиваем. Оранжевый низ делаем так: раскатываем прямоугольник, верх обрезаем в произвольном порядке волной, оборачиваем вокруг яичка, приглаживаем "утюжком", излишки по-низу аккуратно обрезаем.

[liene]

классный тортик!

хочу поделиться рецетиком кекса " из ничего". я люблю печь чтото к чаю на скорую руку и из минимума продуктов вот такой кексик на воде и подсолн. масле пеку уже третий раз. разметают вмиг))))

похожий рецепт нашла в интернете, но там было слив. масло и кефир. а этого дома не было, пришлось заменить! вышло отлично ! и бюджетно
итак
2 яйца, крупных ,
100 мл воды,
100 мл масла подсолнечного рафинированного , без запаха ( или можно сливочного масла 100 гр растопить)
1 ст сахара ( или по вкусу)
ваниль
1 ст. л. какао
200 гр. муки
10-15 гр разыхлителя.

вот и все!
(если форма большая, то можно взять 3 яйца и тогда 130 гр масла и около 300 гр. муки)

яйца взбиваем с сахаром до побеления ( минут 5 на быстрой скорости), добавляем ванильку,

больше не взбиваем, а аккуратно размешиваем венчиком или ложкой.
добавляем воду, масло, перемешиваем.
разрыхлитесь смешиваем с мукой и постепенно добавляем в тесто. перемешиваем. получается густая сметана.
форму с дырочкой смазываем маслом. выливаем 3/4 теста. в остальную часть всыпаем какао , перемешиваем и выливаем сверху. зубочисткой или ложкой рисуем узорчики или просто немного смешиваем два теста )))
выпекать на 180 гр. около 30 минут.