Вкусная выпечка- вся здесь!

[мама катя и викуля]

@мама катя и викуля, да. Со сметаной сверху.

Ммм

@katrin, вот овсяных печенек я наелась надолго в рамках наших похудалок несколько лет назад

А я хоть сколько могу овсяное печенье есть, люблю его, только щас в магазах оно какое то ненастоящее

[katrin]

@мама катя и викуля,  Катя, очень вкусные, пеки сейчас, потом худеть будешь
2 стакана овсянных хлопьев соеднего помола. Орехи любые (мне с кедровыми очень понравилось) 100 гр.  Изюм без косточек 100 гр.  Мука 1,5 ст.л.  Сливочное масло 100 гр. Яйцо 1.  Сахар лучше коричневый 150 гр.

Изюм промыть, ошпарить и просушить.  Овсянку, изюм, орехи и муку перемешать.  Масло растопить, взбить с сахаром, добавить яйцо.  Перемешать все.Мокрыми руками слепить печенюшеки.  Печь при 180 гр.
 20 -25 минут.

[katrin]

@katrin, Аналогично. Наш ответ ихним вирусам, противной погоде и прочему

@NAB,  Наташа добьем короновирус, это по нашему
А я еше раз синабончики делала, все же пришла к выводу что сдобное тесто не мое совсем. 

[Marina-Eva]

Дочке на ДР заказала муссовый торт попробовать!
 Сама как то пыталась делать, столько мороки, у меня не получилось, со сливками что то не то.
Но попробовать очень хотелось.
Здесь бисквит банановый, мусс на молочном шоколаде, банановый крем, прослойка фруктовая из маракуйи.
Ну что сказать, вкусно конечно, но на раз попробовать. Цена за 1 кг такого торта у нас 1600

Но теперь я точно могу сказать, что классику я больше люблю.
Такие торты, как медовик, наполеон, киевский, бисквитный с кремом из сгущёнки, или муравейник - могу есть часто. А вот муссовый - на раз.

[мама катя и викуля]

@Marina-Eva, классный тортик, я б съела кусочек 😋

[Ljna]

@Marina-Eva, много сладости, думаю поэтому и не понравился)
Мне больше муссовые десерты нравятся, ток не с бананом)

[Marina-Eva]

@Ljna, Жень, не скажу, что он сладкий. Вот эта прослойка из маракуйя - кислая, поэтому сочетание в целом хорошее, сбалансированное.
Банан - это дочь любитель, делает коктейли себе с молоком, чипсы любит банановые, блины себе банановые жарит (по мне, так  гадость приторная)).
Я например терпеть не могу птичье молоко торт. Хотя муссовый -это совсем другое, это же сливки взбитые. Но все равно отдаленно что то похожее получается.
Детям мелким очень понравился, во рту тает))

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

[katrin]

Сегодня новые кексики сделала.  Правда в рецепте они как печеньки шли, но делаются в формах, тесто жидкое, поэтому кексики в маленьуих формочках. Очень вкусно, а рецепт проще некуда.
1 банка сгущенки взбить с 2 яйцами и добавить стакан крахмала.  Выпекать в среднем 25 минут при 180 гр.

[ЛЕМОНИСНИКЕТ]

@katrin, интересный рецепт...а фото нет? Не очень сладко получилось?

[katrin]

@ЛЕМОНИСНИКЕТ,  фото нет, на вид обычные кексики.   Если критически подходить то сладкие, нааерно кому то много, наммнормально вполне.

[Marina-Eva]

С дрожжевым тестом у меня не складывалось, люблю бисквитное. Но так захотелось пирогов с капустой, налепила)
В принципе нормально получилось, мягкие )
А ватрушки -  , варенье яблоко/брусника, было густое, но при выпечке все вытекло 
А главное страшненькие ватрушки съели в первую очередь.

[мама катя и викуля]

@Marina-Eva, помощница какая у тебя👍

[NAB]

Заливной с вишней

[katrin]

@Marina-Eva,  если ватрушки на бисквитном тесте, то птнятно что вытекло, они же деформировались наверное?  Но по мне, главное чтоб вкусно, а красота дело второстепенное). Пирожки вообще замечательно выглядят

. @NAB,  Наташа, у тебя как всегда изыски:). Выглядит шикарно.