Вкусная выпечка- вся здесь!

[NAB]

Ну ПавлОвых и Киевские моя лень не хочет делать съесть бы она их съела
Мы скромно - что то в стиле пирога Лимонное небо. Сын упорно  периодически покупает лимоны для лимонных пирогов, а я им в классическом варианте уже наелась



Низ песочный ( куда пошли желтки).
Начинка проблендеренные лимоны с сахаром и ложкой крахмала.
Верх - швейцарская меренга ( которая с сахаром на водяной бане взбивается) немного под пекла.

[NAB]

Вспомнила еще один с белком пирог, из древних времен  с клюквой. Уходящему снежному январю посвящается - Клюква в сугробе!

[NAB]

По просьбе сына Лимонное небо 

[NAB]

Планировалось это, но не сегодня
https://domashnyaya-kulinariya.ru/aromatnyj-limonnyj-keks-so-smetannoj-pomadkoj-prostoj-retsept/
Получилось такое, но вкусно 



  Поэтому запишу рецепт, что бы не потерять 
Масло/ маргарин 100 г ( было второе, что было дома)
Сахар 100  г
Немного кефира( ложки 3 столовых, лучше б сметана но не было)
Яйца 2 небольших
Мука стакан + показалось жидковато, добавила
Пол чайной ложки соды.
Маргарин с сахаром взбивала, добавила кефир, яйца, взбила, лимон, взбила ( для объединения).
Лимон с коркой проблендерен ( пришлось срочно использовать, на корке пошло портиться, часть срезала корки, где поврежденная, остальное в дело).
Муку с содой, перемешала.
Т 180-200, до готовности.
Очень вкусно вышло.
Тот тоже сделаю как нибудь. Давно хотела кекс с лимоном целиком, а не сок и цедра, попробовать. Не совсем то, что хотела, но вкусно.

[NAB]

 Остаток пачки Пышки использовала на другой вариант кексов,  туда закинула проблендененную мандаринку,
Получилось суше, больше похоже на кексы из магазина, но менее сладкие  , я, сахар всегда уменьшаю..

[Kapitolina]

Девушки,подскажите, пожалуйста, что можно испечь из банки вареной сгущенки. Обнаружилась слегка просроченная. Употреблять без термообработки как-то боязно. Может, печенья какие или кекс?

[NAB]

 Ну так то, для консервов, хранившихся в хороших условияз, в банке кторорая, нк имеет признаков вздутия, повреждения и т д -срок просроченный не намного, месяц, два, полгода...не критичен. Она и так съедобная 
 В принципе любые кексы обычные, в середину начинку сгущенку.
Или  типа венского печенья, из песочного, нт вместо варенья сгущенку эту.

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

https://m.iamcook.ru/section/16861

[NAB]

Пирожок с вишней 

[NAB]

Вот сегодня сделала по тому рецепту, как собиралась 
Сметаны маловато было, помадка из 2 ложек ее.
Завтра проверю с кофе, как оно получилось, допишу .
Вкусный, влажный кексс лимонным вкусом.

https://domashnyaya-kulinariya.ru/aromatnyj-limonnyj-keks-so-smetannoj-pomadkoj-prostoj-retsept/

[NAB]

Пирожки с капустой

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

@NAB, Наташа , молодец
Очень аппетитно

[NAB]

@Мама Феди Ксюши и Сёмы, спасибо, Оля, очень приятно!   

[NAB]

[NAB]

Варенье надо подъедать  вспомнила про венское печенье.