Вкусная выпечка- вся здесь!

[Happy_Mum]

 
осталось только заставить себя встать к плите))))

[Птица Феникс]

осталось только заставить себя встать к плите))))

Сейчас самое время себя побаловать  (и не только себя )
И получить приличную дозу эндорфинчиков

[Ляпако]

итальянские печеньки....очень вкусные
отсюда....http://www.koolinar.ru/recipe/view/73970

есть еще дрожжевой вариант. но их не пробовала....

[КуМа]

А у меня снова выпечка в мульте  кекс с яблоками название у него "Баба-яга" Угощайтесь


 Всё с того же сайта Гудок. Действительно вкусно!!!
http://forum.good-cook.ru/topic4360s540.html#entry393911 рецептик тут
Выпечка 60+10

[клим]

ух, ты!

[Happy_Mum]

ням-ням!!!!!!!
 на срезе, прям как колбаска с жирком))) (ну такие у меня ассоциации )

[КуМа]

ням-ням!!!!!!!
 на срезе, прям как колбаска с жирком))) (ну такие у меня ассоциации )

Кому колбаска, а я сладкоежка
А мне он на картинке щербет напомнил, да и люблю я с какао бисквиты, кексы. Вот первый раз корицу положила как в рецепте, такой вкус тонкий и очень ароматный, почему я её раньше не добавляла в выпечку :uhm: 

[клим]

Вот первый раз корицу положила как в рецепте, такой вкус тонкий и очень ароматный, почему я её раньше не добавляла в выпечку :uhm: 

у меня корица с осенней выпечкой ассоциируется.  Очень часто использую, люблю очень.

теперь попробуйте добавлять мускатный орех (молотый), получится очень интересный вкус, с шоколадом хорошо идет.

[Polina]

У меня сегодня запеканка из творога.... Рецепт не скажу.... только примерно,  все на глазок  сыплю...

[КуМа]

Вкусняшка, обожаю творожные запеканки 
Делала по разным рецептам и только один раз поднялась как хотела и вкусная была.

[Polina]

я когда-то работала в училище и мы детей на практику возили  летом  в лагеря на море. Я воспитателем работала  и гоняла  их в столовке. Так у поварих там подглядела  как  они делают. Потому что вкуснее их запеканки не ела в жизни.

Примерный рецепт:

1 кг. творога
300гр. - 400 гр. сметаны
сахар по вкусу, примерно 0,5 -1 стакан
3 яйца
3 не полных горсти манки
ваниль

Можно добавлять изюм  или сухофрукты - это уже  фантазия.
Творог протереть через сито + яйца+сметана+сахар+манка = все смешать.

Форму смазать маслом сливочным и вылить  тесто. Печь при 180 градусах минут 30-40 (до образования золотистой корочки)

Если у вас дно в духовке подгорает, то  форму  можно обсыпать манкой.

Приятного аппетита.

[КуМа]

А я вот по такому рецепту делала понравилось больше всего

Воздушная запеканка
5 яиц(желтки отделить от белков)
2/3 стакана сахара
1/2 стакана манки
1 стакан кефира
500гр творога
1 ч.л разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
Стаканы имеется ввиду от мультиварки
Манную крупу залить кефиром и оставить набухать\
Блендером смешать творог, желтки, разрыхлитель, ванильный сахар, манно-кефирную смесь
Белки взбить с сахаром до мягких пиков
Ввести в творожную смесь вначале 1/3белков, аккуратно перемешать и потом добавить остальные белки
Выпечка в мультиварке 40минут, режим подогрев 10минут, 10минут с закрытой крышкой, потом крышку открыть чтобы остыл и вынимать. Если открыть раньше времни, то запеканка осядет и не будет такой воздушной
Жаль фотки нет, но он довольно пышный получается, если хорошо взбить белки

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

тортик!!!

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

крем масло со сгущёнкой плюс на первый слой киви,второй абрикосовое варенье,третье смородиновое желе!!!

[клим]

ух ты, какая палитра вкусов в одном тортике!
 рецепт  и название в студию!
 судя по циферке, Вас есть с чем поздравить