Блинчики.

[Ксюша]

Вчера делала оладушки.Получилось вкусненько!
Понадобится:

Кефир жирный-2 стакана
Мука-3 стакана
Яйцо-2 шт.
Песок-4-5 стол.ложек
Соль-0,5 чайн.ложки
Сода-3 чайн.ложки(можно чуть меньше)
Масло растительное-3-4 столов.ложки
Приготовление:

Налить в кастрюлю кефир,чуть подогреть,добавить к кефиру муку,смешать.В другой посуде смешать яйца,соль,сахар и соду,гашённую крутым кипятком.Полученную массу вылить в кастрюлю,добавить растительное масло,перемешать,но не сильно и оставить на 30-40минут,постоять.А потом выпекаем оладушки,в сковородке с растительным маслом.
Приятного аппетита!!!

У меня вот такие оладушки получились!

[tatusya]

Я такие оладушки очень люблю, чтоб как пышечки!

[феня]

Ля а как с бананом вы делаете?напишите рецептик пожалуста

[Ля]

так же как и ты с яблоками делаеш,только бананы не через терку,а мелко нарезаю)))

[Большеглазая]

Вчера делала моим мужчинкам блины с тыквой и яблоками.
Тыкву и яблоки натерла на крупной терке (по-отдельности). На блинчик ложится начинка, присыпаю немного сахаром и заворачиваю. Выкладываю на протвинь, сверху  на блинчики по чуть-чуть слив. масла и приблизительно на 20-30 мин. в духовку. Готовые блинчики перед употреблением полить сметанкой.

[Рената]

Ксюша спасибо за оладушки !!!   3 дня подряд пришлось их печь,так понравились моим!!!

[Ксюша]

Ксюша спасибо за оладушки !!!   3 дня подряд пришлось их печь,так понравились моим!!!

Ой как приятно-то так рада,что понравились!

[NATULYА]

Ксюша, я тоже сегодня по твоему рецепту оладушки жарила, очень вкусно, 

[Жюли]

Девочки,а чтоб оладушки не оттдавали содой ,то соду сыпьте на муку,а потом перемешать.Эффект потрясный,хотя набор продуктов не меняется.Я  привкус соды не переношу.

[клим]

Вчера делала оладушки.Получилось вкусненько!
Понадобится:

Кефир жирный-2 стакана
Мука-3 стакана
Яйцо-2 шт.
Песок-4-5 стол.ложек
Соль-0,5 чайн.ложки
Сода-3 чайн.ложки(можно чуть меньше)
Масло растительное-3-4 столов.ложки
Приготовление:

Налить в кастрюлю кефир,чуть подогреть,добавить к кефиру муку,смешать.В другой посуде смешать яйца,соль,сахар и соду,гашённую крутым кипятком.Полученную массу вылить в кастрюлю,добавить растительное масло,перемешать,но не сильно и оставить на 30-40минут,постоять.А потом выпекаем оладушки,в сковородке с растительным маслом.
Приятного аппетита!!!

У меня вот такие оладушки получились!

классные оладушки. Мы тоже такие любим. В сезон, как сейчас, добавляю еще 1-2 яблочка (антоновка), на средней терке потереть. Получается очень не дурно.

[sveta.]

Жюли!Я тоже не люблю привкус соды,но ведь в рецепте нужно гасить крутым кипятком,а ты советуешь сыпать в муку,будут ли они такие пышные?
Я тоже пекла уже несколько раз по Ксюшиному рецепту,у меня Все в восторге,хотя сода чувствуется...

[NATULYА]

А может соду все-же хотя бы лимонным соком гасить.

[А.]

Тоже самое что и блинчики Только из яиц(можно одни желтки или белки или всё вместе)
Готов первый яичный блинчик,его вилкой сворачиваете в трубочку,и готовите следующий.Когда готов  блинчик,тот что трубочкой,сворачиваете в готовый.  Следующие аналогично предыдущим!  Так получается рулет! Между слоями можно вкладывать что Вам нравится!
Во! )))))
:после показа -мне моей японской подружки  )))) Истратил порядка 10 упаковок яиц! (факт) Нужна сноровка! ))))(Ну или сам я такой тупой)

[*Даша*]

 

[Ксюша]

Жюли!Я тоже не люблю привкус соды,но ведь в рецепте нужно гасить крутым кипятком,а ты советуешь сыпать в муку,будут ли они такие пышные?
Я тоже пекла уже несколько раз по Ксюшиному рецепту,у меня Все в восторге,хотя сода чувствуется...

Девочки!Я рада,что рецепт оладушек всем понравился.Я тоже,когда пекла первый раз,сода чувствовалась,потом я стала чуть меньше класть,я в рецепте написала,что можно чуть меньше соды.Так что попробуйте так!