Для тех, кто не умеет "тратить"

[NAB]

@Moonlike, я знаю как делать тушенку,  делали дома и в 90 е  уже тут. 
Но рецепт в заготовочной теме можно и написать,  дело вообще то полезное.
Не все ж выросли со своим мясом дома,  а страна у нас непредсказуемая

[katrin]

У нас рядом мясная лавка.  Там не только фарш, куча полуфабрикатов овощи, перцы фаршировпные, блинчики с разной начинкой, манты, пельмени, варерики, котлеты,,,  У меня там работает знапомая, сама она постоянно наблюдает всю эту кухню, как и из чего готовят и берет своей семье  всегда эту продукыию, фарш в тгм числе.  Иногда и покупной фарш хороший, .

[Ljna]

@katrin, Катя, соседка себе тоже фарш берет, но только сама на работе делает, а не берет из общего доступа)))

[mamaANNushka]

@mamaANNushka, У меня мама еще в советские времена мне рассказывала, что именно идет в тушенку. Мама по образованию зоотехник, работала всю жизнь в сх, долго в том числе в районе  по сдаче скота и молока  колхозами далее на заводы (не помню уж как называлась должность).
 По сути дела там все, что нельзя использовать свежим, в том числе от больных животных, и т д. Обработка жесткая, все опасное сдохнет
 В общем, лучше я уж на эти сто рублей  куплю лоток куриного филе или бедра. Тоже не бог весть что, ага, гормоны, витамины, антибиотики (ага, а говядина на Луне и без них выросла?), но хоть свежее. Мы берем местную фабрику, оно свежее в самом деле.
 Думаю, с советских времен мало что изменилось.
Разве что хуже, т к уже не ГОСТы.

 Я сьем и это, но в отсутствие альтернативы

В советские времена много чего было, у меня отец грузчиком в универсаме работал тогда, из за продуктового дефицита пошёл, такого порассказал!!!
Йола такое количество тушёнки производит в день, плюс в фирменных магазинах всегда есть ливер, машина и пр. Тут выходит, что полстада должно быть больным, если всех в тушёнку. Да и сорт высший - там мясо куском, первый - с жилами, а какая- нибудь с названием типа " богатырская", " Петровская" - это ухо- горло-нос-сися-пися-хвост! Хотя....  Хвостов на холодец не купишь, только под заказ, вымя - тоже, многие бабули в очередь ( мягкое, питательное, лёгкое на вес) для старичков очень хорошо.)))
Я смотрела рыбозавод в море, ребята сами снмали- все очень прилично, зачистки оборудования регулярно. Консервы их производства есть не боюсь)))

[кисярыба]

Я тоже за такой подход в учёбе. Если честно современная система образования мне совсем не нравится. И мы с мужем думаем над семейным.  В первых классах какая то дичь, рефераты, проекты, примеры на сложение и вычитание, ребёнок должен уметь читать, писать печатными буквами, считать до 100. Есть репетиторы для подготовки к школе. Это что вообще? Родители трясутся из за оценок, пугают детей за тройки и двойки. Кошмар. В наше время родители вообще не сидели и даже не в курсе были что мы изучаем. Раз в месяц дневник подпишет, раз в год на собрание сходит. И компьютеров не было, все сами писали.

Я тоже никогда не тряслась над оценками и тем более не пугала ничем . Читать ,писать и считать до 100 до школы мои мальчишки научились без проблем. Оба читают с 5-ти лет .
Но то, что система образования стала ненормальной , я абсолютно согласна .
Я точно знаю, что до аттестата Катя не дотянет, уйдём со справкой . Так как у меня Тим сейчас в 9 классе . За полгода они раз 10 уже писали какие пробники, собеседования и прочую ересь для подготовки с ОГЭ . У Кати нет столько здоровья .

[Ljna]

@mamaANNushka, кто против то, выбор каждого, нравится тушенка, ешь

Хвостов на холодец не купишь, только под заказ, вымя - тоже, многие бабули в очередь ( мягкое, питательное, лёгкое на вес) для старичков очень хорошо.)))

это стеб?

[ЕваПолина]

@кисярыба, Юль, вам ещё 9 лет до ОГЭ. Катя, уверена, к этому времени покажет новые результаты! Вы же не сидите на месте, вашими усилиями она справится.

[ЕваПолина]

У нас в этом году Ульяна (моя племянница, для тех, кто незнаком с нами)) идёт в школу. В прошлом октябре она пошла на подготовительные курсы в школу. Учительница сказала, что дети, которые идут в первый класс должны уметь читать и решать простые примеры. Вот так) и это обычная средняя школа, не лицей, не гимназия)

[ЕваПолина]

Опять про школу) Старшмй пошёл в 6, в октябре 7 исполнилось. Читать-считать он умел, на курсы не ходили, и в школу то не планировали, так получилось, что отдали. Средний тоже умел считать-читать, но их хорошо готовили в саду+ходили в школу на подготовишку (больше для подготовки к дисциплине).
В итоге, по учебе примерно одинаково, а вот с поведением по-разному) причём, тот, кого ради дисциплины отдали в подготовишку и подвёл))

[CogitoErgoSum]

А я все жду, когда же начнут "проверять то, чему родители научили дома, а не учить". Вот третий класс уже, отличница даже, а все никак не дождалась. Учат, я вообще не лезу, только устные бубнит мне. Окружающий мир - очень интересный предмет, даже для себя новое узнаю. Ребенок пошел, не умея писать. Читала лет с 6-ти, без геройства тут, хотя буквы запомнила рано. Считала простые примеры: 2+1, 3-2 и т.п. На подготовку не ходили, их учили чему-то прямо в саду. Не знаю, чему именно, я тогда сильно по реа загнана была.

Я тоже никогда не тряслась над оценками и тем более не пугала ничем .

Я думаю, мамы с нашего форума как никто понимают, что отметки - полная х.ня в этой жизни...Есть с чем сравнивать, так сказать. Меня тоже не напрягают ни тройки, ни двойки. Девчонка неглупая, исправляет все, вот отличница даже (правда мне кажется, не прямо уж идеальная, подтянули, где надо).

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

А мы любим тушёнку)
Покупаем только белорусскую гостовскую
в ней закладка мяса 97.5
В нашей такого нет
В нашей 58 всего закладка((
И не в каждой белорусской
Фирма Калинковичи и Берёза
Дети с удовольствием едят
Хоть с макаронами хоть с картошкой)

[Киноманка]

@CogitoErgoSum, соседка своего сына дцпшку пугает чтобы плохие оценки не приносил. Даже с некоторой гордостью говорила мне, что он боится тройки, двойки получать.

[mamaANNushka]

@mamaANNushka, кто против то, выбор каждого, нравится тушенка, ешь

Хвостов на холодец не купишь, только под заказ, вымя - тоже, многие бабули в очередь ( мягкое, питательное, лёгкое на вес) для старичков очень хорошо.)))

это стеб?

Почему стёб?
Я уже второй месяц даже под заказ купить хвосты не могу, хочу холодец сварить, вот опять через неделю пообещали, со словами, что корова большая, а хвост один, лучше коленки возьмите. А когда за мясом прихожу в Мясоед, бабули всегда вымя делят, чтобы кто то впереди всё не скупил и другим оставил.

[CogitoErgoSum]

@Киноманка, бедный((( Не понимаю таких родителей, которые оценки ставят во главу угла. Помню, на практике была, дети просили поставить повыше балл: "пожалуйста, меня родители будут ругать!" и в слезы... Жесть. У дочки подружку гулять не выпускают, если принесла 3-ку.

[Marina-Eva]

Фарш магазинный не покупаем давно, т к бройлеров летом держим, купим свинины, совсем немного говядины для цвета (дорого у нас, по 400-500 кг) и фарша куропоросячьго накрутим целый морозильник)
Я не знаю, может и есть где хороший, вроде на вид красивый лежит, но сделаешь котлеты размером с кулак, а как пожаришь - есть нечего, все в жир превратилось или в воду. Даже если на вкус нормально, по выходу совсем невыгодно.
Тушёнку покупаю, т к она такая палочка выручалочка для меня. Бывает совсем не хочется варить мясо в первое, щи или борщ очень вкусные с тушёнкой и главное быстро. И вермишельку с тушёнкой с луком на сливочном масле - мням мням 
Последнее время берём на ПОЧТЕ тушёнку 
Цена 98 руб, жира практически нет, кусок мяса и немного желе. За такую цену ничего аналогичного не пробовали, в 5терочке такое г...о за эти деньги. А это прям приличная тушёнка и цена не кусачая.