А я недавно делала вот такую запеканку.Очень вкусно.Попробуйте. :super:
Нужно:Мясо.(я брала свинину.)нарезать брусочками.Лук полукольцами.Сыр натереть на средней терке,картофель нарезать брусочками,морковь натереть на крупной терке,грибы нарезать,(я брала лесные,но можно любые),зелень порубить.
Сделать заливку: майонез вравных колич.и столько же сметаны соединить,добавить измельченый чеснок и перемешать.
Противень слегка смазать раст.маслом и выложить слоями запеканку.Каждый слой полить заливкой.
1. мясо, посолить поперчить
2. лук
3. половина сыра
4. картофель подсоленный
5. морковь
6. грибы
7. остальной сыр.
Сверху посыпать запеканку рубленой зеленью.Запекать в предварительно нагретой духовке 200*. 35-40 мин.
