он для хп написан
Ингредиенты:
томатная паста 2 ст. л.
вода 340 мл
мука 560 г
масло растительное 1 ½ ст. л.
сахар 2 ч. л.
соль 2 ч. л.
дрожжи сухие 1 ⅗ ч. л. (13 грамм)
орегано сушеный ½ г
молотая сладкая паприка ок 1 ч.л
Приготовление:
2 ст. л. томатной пасты развести в 340 мл воды (комнатной температуры). Просейте муку, для обогащения её кислородом, добавьте пряности и всё хорошо перемешайте.
В контейнер хлебопечки налейте растительное масло. Добавьте томатную воду, сахар, соль, затем муку с пряностями и только потом дрожжи. Включите хлебопечку (у меня программа основная-"Простой хлеб" на хлебопечке Orion, для размера 900 г, корочка средняя).
После окончания цикла выпечки отключите хлебопечку. Достаньте контейнер для хлеба и выньте горячий хлеб. Поместите его на 1 час на решётку для охлаждения. Не режьте горячим-вся мякушка слипнется.
