✅Витамин С (аскорбиновая кислота).
📌 Аскорбиновая кислота - это органическое соединение, являющееся незаменимым элементом человеческого организма, но не вырабатывается в организме, а поступает извне в основном с продуктами питания, но может быть добавлена в рацион и в виде различных витаминных добавок.
📌 Аскорбиновая кислота - это водорастворимое соединение, практически не имеющее способности накапливаться в организме в качестве запаса, а также до токсических значений, соответственно нуждается в постоянном пополнении ресурса, поэтому как получить недостаток, так и восполнить его достаточно легко.
📌 Аскорбиновая кислота содержится во множестве продуктов, более всего ее содержат свежие овощи и фрукты.
Так как значительная часть аскорбиновой кислоты разрушается при термической обработке продуктов, рекомендуется потреблять в пищу не только термически обработанные, но и свежие овощи, фрукты и конечно же ягоды.
💡Для чего нужна аскорбиновая кислота?
📌 в период острых инфекционных заболеваний, чтобы помочь справиться с болезнью;
📌 в борьбе с хроническими инфекционными заболеваниями помогает снять воспалительные процессы в хронически увеличенных лимфоузлах;
📌 при аллергии и дерматозах помогает выводить свободные радикалы, разрушать излишне выделенный гистамин;
📌 укрепляет стенки сосудов;
и т.д.
💡 В какой форме выпускается аскорбиновая кислота в фармацевтической промышленности?
📌 в виде порошка аскорбиновой кислоты (мелкие белые кристаллы белого цвета, хорошо растворимые в воде, имеющие очень кислый вкус).
Преимущество этой формы состоит в том, что это чистый продукт, который не содержит ароматических добавок и прочих вспомогательных веществ и компонентов. Удобно отмерить, растворить и принять нужное количество препарата.
Недостаток этой формы состоит в том, что аскорбиновая кислота в чистом виде может негативно воздействовать на слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта, поэтому противопоказана людям с повышенной чувствительностью ЖКТ, при наличии гастрита или язвы ЖКТ.
Не накапливается в организме, требует постоянного пополнения.
Выпускается в виде порошка и капсул, а также в виде раствора для внутривенного вливания в стационарах.
📌 в виде комбинации с глюкозой и другими вкусо-ароматическими добавками, шипучие формы.
Преимущество - вкус.
Недостаток - наличие вспомогательных вкусо-ароматических компонентов в большинстве случаев искусственного производства, что негативно влияет на качество продукта напрямую и ограничивает применение достаточными дозами в лечебно-профилактических целях.
Не накапливается в организме, требует постоянного пополнения.
Выпускается в виде таблеток для рассасывания, таблеток для применения внутрь, шипучих таблеток для растворения в воде.
📌 буфферизированная форма - это форма, содержащая помимо аскорбиновой кислоты вещество, комбинация кислоты с которым нейтрализует вредное воздействие кислоты, сохраняя при этом полезные свойства самой аскорбинки.
Существуют две формы буфферизированного витамина С это соединение аскорбиновой кислоты с солями неорганических кислот: sodium ascorbate (+соль натрия) и calcium ascorbate (+соль кальция).
Эти формы наиболее предпочтительны для приема в больших дозах без риска негативного воздействия на слизистые оболочки ЖКТ, но форма с кальцием менее предпочтительна, т.к при применении больших доз есть вероятность получить переизбыток кальция, что не очень полезно и несет риск отложения камней. Также форма буфферизированого витамина с кальцием часто дополняется цитрусовыми биофлавоноидами, веществами полезными, но имеющими как противопоказания, так и ограничение в применении.
Не накапливается в организме, требует постоянного пополнения.
Выпускается в виде порошка (самая предпочтительная форма), таблеток для применения внутрь, капсул.
📌 препарат Аскорутин, очень известный на постсоветстком пространстве представлен в виде комбинации аскорбиновой кислоты и рутина, применяющийся в основном в комплексной профилактике сосудистых заболеваний в качестве дополнения к основному лечению.
Выпускается в таблетках.
📌 аскорбил пальмитат является одновременно жирорастворимой и водорастворимой формой, как жирорастворимая форма растворяется с помощью желчи. Не выделяется особыми свойствами.
Выпускается в виде капсул с порошком или жидким содержимым.
📌✅ липосомальная форма аскорбиновой кислоты заслуживает отдельного внимания. Здесь аскорбиновая кислота имеет два преимущества перед вышеперечисленными формами.
Первое это то, что представлена в форме sodium ascorbate, о которой писали выше.
Второе это то, что данная форма представляет собой соединение с фосфолипидами. Она инкапсулирована в липосомы и абсорбция витамина идет через слизистые в лимфоток.
Это наиболее эффективная форма витамина, нежели другие.
Достаточное количество этого витамина составляет 1000 мг в сутки, прием однократный. Если же по причине болезни требуютчя более высокие дозы, то дополнять необходимо sodium ascorbate водорастворимым (предпочтительнее).
При выборе стоит ориентироваться не только на название liposomal, но также и на состав. В составе этого комплекса фосфолипидных компонентов должно быть не меньше, чем витамина С, в противном случае это просто смесь, но не инкапсулирование, соответственно данный препарат будет работать по другому и не стоит этой цены, т.к липосомальные препараты имеют значительно более высокую цену.
_____________________________________
Для понимания химического поведения аскорбиновой кислоты в человеческой патологии необходимо выйти за пределы ее нынешнего научного статуса, согласно которому витамин С — это фактор, необходимый для жизни, или вещество, предотвращающее цингу. Это давно стало азбучными истинами.
У аскорбиновой кислоты много важных функций. Когда она применяется в больших количествах, то работает как мощный окислитель; речь идет о количествах
от 50 до 150 г, вводимых внутривенно при некоторых патологических состояниях со скоростью, которую позволяет игла калибра № 20. Тогда она действует как "мгновенный окислитель"4, часто излечивая патологии в считанные минуты. Аскорбиновая кислота также является мощным восстановителем. Ее нейтрализующее действие на определенные токсины, экзотоксины, вирусные инфекции, эндотоксины и гистамин находится в прямой зависимости от степени летальности фактора и количества использованной аскорбиновой кислоты. Иногда необходимо использовать аскорбиновую кислоту внутримышечно. Всегда, когда это возможно, кислота также должна приниматься перорально одновременно с инъекциями.
По ссылке много интересной информации:
http://homeoint.ru/vaccines/opinions/klenner_vitC1.htm
