Новогодний стол

[maria081271]

а мне нравится, если в сухое шампанское выдавить хотя бы половинку апельсина)))

Юль у нас в России больше полусладкое пьют.и больше не настоящее а подделки.

[bilberry-10]

Вот тут нашла немало

Даша, спасибо:) Многое взяла на заметку. Пробовала Лиммонный коктейль, слишком на мой вкус кисло. Но там еще столько интересного.. vepg.
maria081271, конечно хорошее шампанское в наших магазинах поискать надо . Французское нам не по корману, но и наших производителей можно попробовать найти нормальных. Например, Абрау-Дюрсо, ну или крымское... А если уж совсем не придираться, то и Цимлянское пойдет.
Мама гуськи-гу, я больше сухое  люблю, так что надо попробовать. Спасибо за идею .

[тытянка]

а мне сегодня в Контакте вот что скинули   
http://vkontakte.ru/away.php?to=http%3A%2F%2Fwww.liveinternet.ru%2Fusers%2F4258208%2Fpost196152240%2F&h=3c628a9f9498c748c9&post=64001336_1618

[bilberry-10]

Тытянка, спасибо Сделаю Малахитовый браслет и Что б все так жили. Думаю и вкусно будет, и внешний вид стола освежат!

[Polina]

Необходимые продукты для торта в готовом виде высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см.:

Рыба слабосолёная (форель/сёмга) - 500 г.,
Яйца варёные - 4 шт.,
Рис отварной - 4-5 ст. л.,
Крабовые палочки (или креветки) - 1 упаковка.

Для крема:

Мягкий сыр "Филадельфия" - 100 г.,
Сметана - 4 ст. л.,
Майонез - 4 ст. л.,
Желатин - 8 г..

Для украшения : Зелень и Красная икра.


подробности здесь:


http://sharlottka.blogspot.com/2011/02/blog-post_22.html

[NATULYА]

Мамочки мои, какая красота и вкуснота   
А что за сыр филадельфия, у нас такого не встречала 

[Polina]

Наташа - это мягкий плавленный сыр. я думаю можно заменить и виолой...  или мягкий сливочный  "карат"

[NATULYА]

Полин, там вроде чего то шариками, неужели плавленый? Попробовать можно, очень красивый салат, но вот как его потом резать, чтобы не нарушить красоту, нож должен быть как бритва

[Polina]

это рис шариками лежит....

Наташа  крем же с желатином немного - так что он схавится и не будет  распадаться....

[Polina]

можно украсить праздничный стол....

[Happy_Mum]

Полина, супер!!!!!!!!!!!!!!!!

А что за сыр филадельфия, у нас такого не встречала 

Наташа - это мягкий плавленный сыр. я думаю можно заменить и виолой...  или мягкий сливочный  "карат"

неее, карат и виола совсем не прокатят, скорее Алметте обычный подойдет(без добавок)
Филадельфия ближе к творожному крему, он как соленый маскарпоне))
Наташ, 100% в супермаркетах больших найдешь, просто внимания не обращала

[NATULYА]

Ну Альметте я видела, даже салат с ним делала на прошлый НГ, а Филадельфию придется поискать
 

[Юстас]

Удивили  !!! Тортик просто прелесть Филадельфия  бывает в Метро.

[клим]

Полин, там вроде чего то шариками, неужели плавленый? Попробовать можно, очень красивый салат, но вот как его потом резать, чтобы не нарушить красоту, нож должен быть как бритва

Наташ, можно взять сыр альметте, должен у Вас быть, посмотри.

[Мама гуськи-гу]

а мне нравится, если в сухое шампанское выдавить хотя бы половинку апельсина)))

Юль у нас в России больше полусладкое пьют.и больше не настоящее а подделки.

это меня в России такому научили, я Цимлянское попивала