А что у вас на ужин??

[NAB]

А так да, я ж читаю порой всякие "про экономное питание"  темы, обсуждения ( порой попадают интересные рецепты, ну и некоторые моменты мне интересны, писала уже, пробую сразу учить сына рациональному использованию денег.
Так тоже, например, люди составляют меню рассчитывают продукты, по меню себе и закупают и Т п. Почитаешь, я без экономии ем за день меньше, чем такие экономящие.
Многие пишут полный обед ( первое, салат, второе). Мы так не едим, или суп или второе. Или наоборот, типа на ужин салат ( овощной). И всё. Мне мало, я есть через час- два захочу.

[Ольга П.]

А так да, я ж читаю порой всякие "про экономное питание"  темы, обсуждения ( порой попадают интересные рецепты, ну и некоторые моменты мне интересны, писала уже, пробую сразу учить сына рациональному использованию денег.
Так тоже, например, люди составляют меню рассчитывают продукты, по меню себе и закупают и Т п. Почитаешь, я без экономии ем за день меньше, чем такие экономящие.
Многие пишут полный обед ( первое, салат, второе). Мы так не едим, или суп или второе. Или наоборот, типа на ужин салат ( овощной). И всё. Мне мало, я есть через час- два захочу.

Да, из советского прошлого, первое, второе и третье у нас отжилось. Сейчас даже супы редко бывает готовлю. Главное - завтрак, а там уже кто что найдёт, то и съест.

[Татьяна Я...а]

Супы полезны для желудка. У нас они часто.
Сегодня тоже суп овощной.
Шаньга с творогом, сырки творожные в шоколаде, вафли к чаю.

[NAB]

Насчет особой пользы супов поспорю.  Еда как еда. Мне они просто удобны с времён работы как обед "когда все дома". Да и ну и привычка с детства есть супы. И их, и ужин обычно на 2 дня делаю.  Своих мужиков я не приучала сразу, что еда 3 раза в день с пылу-с жару, разогретое есть - фу и фе, два дня поесть одинаковый ужин - ужас ужасный. Даже не падаем в обморок, купив и сварив сосиски бывает некогда или просто захотелось.
В общем, приоритет еде домашнего приготовления, из нормальных продуктов, но без любой ценой только такое. Кроме толкания у плиты в жизни много и другого интересного. Хотя готовить люблю и умею неплохо, научилась за много лет  как-то так.

[bilberry-10]

Польза супов сильно приувеличена. А при заболеваниях жкт они так и вовсе исключаются. Например, при панкреатите. Мы их уже их лет 7,если не больше, не едим. И как то совсем не страдаем)))
На ужин был запечённый толстолобик с лимоном и овощной салат, некоторым ещё и пюре.

[NAB]

@bilberry-10, согласна. Скорее, привычка, ну и при здоровом пищеварении удобно - объём и сытость нормальная, но не так много калорий. Удобно приготовить, если едят все их. И в мороз хорошо, придя домой навернуть щей с квашеной капусткой 

[katrin]

@Aleksandra1207,  любитель ЗОЖа?  ВОТ ради Бога. Кому что-как говорится кому арбуз а кому свиной хрящик.   А кто то и другую еду ест. И не все  хотят похудеть или быть в форме.  У нас тоже ужин плотный в 6 вечера. После этих творожков мы ноги протянем

У нас макароны по флотски с Белорусской тушенкой.  .Орешки кедровые в белом шоколаде.  Яблоки.

[katrin]

Польза супов сильно приувеличена. А при заболеваниях жкт они так и вовсе исключаются. Например, при панкреатите. Мы их уже их лет 7,если не больше, не едим. И как то совсем не страдаем)))

Вот пиндосовские шпионы и спалились  
Не знаю  и знать не хочу что современные диетологи несут в массы. Они сколько несли то одно а потом противоположное. Поэтому про вред супов я бы не сказала бы никогда как и про их незаменимость. Для меня суп просто еда. Полезная еда. Любимая еда. И мы ни дня без супов. Вообщем вопрос вкусовых предпочтений наверное.

[NAB]

@katrin, именно, просто еда. Вид горячего блюда. Похлебка. Часть традиционной кухни многих, если не всех народов. Ни с ними не поздоровеешь, ни без не умрешь или язву не наживешь
И как любое блюдо, можно сделать нямкой, а можно гадостным.

[Ольга П.]

Помню была немного шокирована, когда приехали в гости в Германию, а там совершенно не употребляют жидкую пищу и люди всё ещё живы-здоровы . После этого у меня произошла переоценка ценностей и эта обязаловка ушла в небытие.

[NAB]

А у нас это не было обязаловкой. Скорее, это было удобно и экономически выгодно+ климат располагал
Мама утром, на топящейся плите готовила завтрак и обед. На завтрак обычно каши, яичница, омлет, творог мог быть, творожники, гренки. Кто не ел ( мы с сестрой каждая не любили разное), ну бутерброд съест, хлеб масло варенье было  всегда. На обед - суп и что то на второе. Или только суп. Или только второе. Опять же, мы с сестрой могли поесть что то одно из этого, что больше любили, или чего захотелось.
Остатки обеда могли поесть на ужин. Или что то приготовить незаковыристое, или пельмени сварить, лепили сами + соления, или салат летом осенью. Это в будни. В выходные поинтереснее что то готовили.

[Летнее солнышко]

@Ольга П., смотря в каком регионе Вы были. Например, традиционный суп, который подают в Берлине - картофельный суп с молоком и сливочным маслом, иногда его ещё подают с клецками. Так же подают привычный для нас куриный суп с лапшой. Ну и конечно пивной суп, где один из главных ингредиентов шикарное немецкое пиво

[Ольга П.]

@Ольга П., смотря в каком регионе Вы были. Например, традиционный суп, который подают в Берлине - картофельный суп с молоком и сливочным маслом, иногда его ещё подают с клецками. Так же подают привычный для нас куриный суп с лапшой. Ну и конечно пивной суп, где один из главных ингредиентов шикарное немецкое пиво

Мы как раз в Берлине были. Но только ради нас хозяйка в 1998 суп сварила по рецепту соседей родом из Казахстана, а в 2009 борщ по поваренной книге. Так борщ всё равно был густой и я сказала подлить воды. Урсула была в недоумении что это за жидкость вместо еды. То есть она в принципе не понимала такую еду. Как я заметила бутерброды там всему голова.

[Татьяна Я...а]

@katrin, дико люблю арахис хоть в белой, хоть в розовой глазури, хоть в шоколаде...
Мои любимые с детства конфеты... ))))

[Татьяна Я...а]

@Летнее солнышко, картофельный суп с клецками - это наше)))). Кака така Германия?))))