Вкусная выпечка- вся здесь!

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

Оль, я такого не видела НИКОГДА llk
Ты волшебница, рассказала о тебе своему мужу и показала фотки твоих шедевров, так он на работе всем рассказал и теперь там очередь из желающих заказать тортик

приятно)
с удовольствием испеку под заказ)-если с Фёдором не на лечении буду(в этот раз были в Соснах-4 тортика просили сделать...а я никак...)
мой телефон 8 963 963 63 22

[Businka]

Урррра! Ну у мужа на работе пока обойдутся, сначала я

[Ljna]

Оля, напиши пож-та проверенный, беспроигрышный рецепт бисквита для торта

[Oksanozka]

Оля, напиши пож-та проверенный, беспроигрышный рецепт бисквита для торта

 

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

Женя,Оксана-рецепт бисквитного торта-взбить 4 яйца в пену+добавить 200 грамм сах песка постепенно+ван сах чуть +160 грамм просеянной муки-с мукой тесто не взбивать-а хорошо ложкой перемешать+1/2 чл разрыхлителя Выпекать при тем 140-160 гр 30-40  минут,не открывая духовки)))



можно в тесто добавить цедру лимона или апельсина(на мелкой тёрке потереть перед тем как в духовку ставить-аккуратно перемешав)

[Ljna]

Олечка, спасибо у тебя форма какой диаметр?
а крем масло +сгущенка ты делаешь? вроде читала какой то заварной у тебя фирменный

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

форма разъёмная 26 см) пергаментом застилаю,смазав внутри слив маслом)
масло взбиваю сначала-потом по- немногу  сгущёнку добавляю,в пропорции 1:1
заварной если-самый обычный-взбиваю 3 желтка+3 ст л сахара+3 ст л муки+тёплое молоко 500 мл=всё перемешиваем венчиком и завариваем на медленном огне,при постояннном помешивании...накрываем затем плёнкой и остужаем
можно добавить масло сл ещё(взбить его и остывший крем в него по немногу добвлять) или так использовать)

[Svetskaya]

Оль, ну ты меня прям вдохновила на приготовление торта, прощай фигура jhl

[Ljna]

у меня вчера бисквит не поднялся пора плиту менять

[Оксана В.]

Мама Феди Ксюши и Сёмы,  а как такие картинки красивые получаются?

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

Мама Феди Ксюши и Сёмы,  а как такие картинки красивые получаются?

Печатаются на пищевом принтере) распечатываешь на вафельных или сахарных листах)
пищевой принтер

[Businka]

Оль, пиццу испекла по рцепту твоему
Супер!!!
Девочки, хотите не верьте, смейтесь, но по народным поверьям тесто не поднимается, когда критические дни, у меня всегда сбывается

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

Businka,  так не поняла...получилось или нет?!

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

кексики в форме бабочек)))

[Businka]

Да получилось все супер, просто это я девочке которая пишет что тесто не поднялось, вспомнила сразу почему может не подняться