Вкусная выпечка- вся здесь!

[мама катя и викуля]

Мы к дню учителя хотим еще пряничков заказать ей

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

@мама катя и викуля,
пока не делаю...
только любуюсь такой красотой)))
наверно-если б спрос был-уже начала!

[мамуля супер]

@Мама Феди Ксюши и Сёмы, я смотрю сейчас и торты модно такими пряниками украшать.

[bilberry-10]

Трубочки с заварным кремом

[анабель]

Трубочки с заварным кремом
Боже, какя вкуснота😇😇😇😇😇

[Ljna]

Булочки, сдобное дрожжевое тесто

[ЛЕМОНИСНИКЕТ]

@анабель, а не подскажете как крем делали заварной?

[анабель]

@анабель, а не подскажете как крем делали заварной?

Это не мой шедевр, это я балбеска не правильно  процитировала, а пост был чуть раньше, спросите у автора.😊

[bilberry-10]

Заварной крем. 1 литр молока поставить на огонь. Пока закипает, взбить миксером 4 желтка+1 стакан сахара+неполный стакан муки. Потом эту смесь влить тонкой струйкой в кипящее молоко, постоянно взбивая миксером. Добавить ванилин и неполную ст. ложку крахмала. Кипятить на медленном огне постоянно взбивая до загустения. Когда остынет, добавить мягкое сливочное масло ( 1 пачка) Если любите послаще, кладите больше сахара. Крахмал можно не добавлять. Крема получается много. Можно делать вполовину рецепта.

[Yalini]

девочки, всем привет!
нужен рецепт чего-нить из разномастного печенья: лежат разломанные три пачки. дети постарались.  жалко печенье выбрасывать.

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

@Yalini, 
1)  http://www.iamcook.ru/showrecipe/8433
2)Можно  взять килограмм печенья "юбилейного" (но можно и любое другое рассыпчатое и не соленое) , масло сливочное 500 гр. орехи грецкие 250 гр. Печенье в блендере измельчить в "песок" туда засыпать орехи, перемешать, масло растопить, залить маслом смесь, перемешать, потом взять полиэтиленовый пакет или пергаментную бумагу, туда положить смесь, слепить из массы колбасу, диаметр приблизительно 7- 10 см. и положить в морозильник, часа через 4 достать, порезать кружками, выложить на тарелку, очень вкусно, аппетитно)

[Yalini]

@Мама Феди Ксюши и Сёмы, спасибо, Оль!

[Ljna]

пирожное Macarons

[bilberry-10]

@Ljna, ух-ты! Сложно делать? Много времени уходит с ними возиться? Они такие модные сейчас.

[Ljna]

@bilberry-10, получились со 2го раза)))))