Автор Тема: Вкусная выпечка- вся здесь!  (Прочитано 766537 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Испанка

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 4609
  • Страна: 00
  • Благодарностей: 33
  • Пол: Женский
  • Даша и Савва, Москва (ЮЗАО) и Валенсия (Испания)
    • Мой теремок
    • Instagram: daria.es_savidi
    • Facebook: https://m.facebook.com/daria.savidi?ref=bookmarks
  • Награды http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=54529.0 http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=53500.0 [url=http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=47630.0]Конкурс МИСС 2015 (молодежь)[/url]
    • Награды
Re: Вкусная выпечка- вся здесь!
« Ответ #4200 : 03 Декабря 2016, 23:22:57 »
@NAB, Наташа,по этому http://www.foodclub.ru/detail/6578/
У тебя беленькие) Я только шоколадную глазурь взяла)
Всегда с мыслями НЕЙ 🇪🇸
Опыт-учитель,дорого берущий за свои уроки,но никто не учит лучше него.
Мне нужен раб. Я ничего не успеваю.

Оффлайн NAB

  • Глобальный модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 71317
  • Страна: 00
  • Благодарностей: 2467
  • Пол: Женский
  • Наталья, сын Женя - взрослый аутист
    • Мой теремок
  • Награды http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=54529.0 [url=http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=50430.msg2431219#msg2431219]Кулинарный конкурс: "А скоро спас!" [/url]
    • Награды
Re: Вкусная выпечка- вся здесь!
« Ответ #4201 : 03 Декабря 2016, 23:31:38 »
@Испанка, Даша  ну на этих коричневая бы не очень,  они сами темные.  Я сахар брала тростниковый очень темный, от него и аромат еще и темные получаются,  ну имед тоже темный,  но с белым сахаром пряники светлее были намного. У тебя пряники светлее, темная на них хорошо
За тучами всегда есть солнце!

Оффлайн Испанка

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 4609
  • Страна: 00
  • Благодарностей: 33
  • Пол: Женский
  • Даша и Савва, Москва (ЮЗАО) и Валенсия (Испания)
    • Мой теремок
    • Instagram: daria.es_savidi
    • Facebook: https://m.facebook.com/daria.savidi?ref=bookmarks
  • Награды http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=54529.0 http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=53500.0 [url=http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=47630.0]Конкурс МИСС 2015 (молодежь)[/url]
    • Награды
Re: Вкусная выпечка- вся здесь!
« Ответ #4202 : 03 Декабря 2016, 23:35:45 »
 
@Испанка, Даша  ну на этих коричневая бы не очень,  они сами темные.  Я сахар брала тростниковый очень темный, от него и аромат еще и темные получаются,  ну имед тоже темный,  но с белым сахаром пряники светлее были намного. У тебя пряники светлее, темная на них хорошо
У меня тоже сахар тростниковый и мед темный
Всегда с мыслями НЕЙ 🇪🇸
Опыт-учитель,дорого берущий за свои уроки,но никто не учит лучше него.
Мне нужен раб. Я ничего не успеваю.

Оффлайн NAB

  • Глобальный модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 71317
  • Страна: 00
  • Благодарностей: 2467
  • Пол: Женский
  • Наталья, сын Женя - взрослый аутист
    • Мой теремок
  • Награды http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=54529.0 [url=http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=50430.msg2431219#msg2431219]Кулинарный конкурс: "А скоро спас!" [/url]
    • Награды
Re: Вкусная выпечка- вся здесь!
« Ответ #4203 : 03 Декабря 2016, 23:57:49 »
@Испанка, Даша а какой именно тростниковый?  У меня Мусковадо дак,  он он очень темный  и цвет дает, когда то Лену Дайкири спрашивала про сахар она его порекомендовала. Демерара и Мистраль в сравнение с ним бедные тени
За тучами всегда есть солнце!

Оффлайн Испанка

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 4609
  • Страна: 00
  • Благодарностей: 33
  • Пол: Женский
  • Даша и Савва, Москва (ЮЗАО) и Валенсия (Испания)
    • Мой теремок
    • Instagram: daria.es_savidi
    • Facebook: https://m.facebook.com/daria.savidi?ref=bookmarks
  • Награды http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=54529.0 http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=53500.0 [url=http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=47630.0]Конкурс МИСС 2015 (молодежь)[/url]
    • Награды
Re: Вкусная выпечка- вся здесь!
« Ответ #4204 : 04 Декабря 2016, 02:23:51 »
@Испанка, Даша а какой именно тростниковый?  У меня Мусковадо дак,  он он очень темный  и цвет дает, когда то Лену Дайкири спрашивала про сахар она его порекомендовала. Демерара и Мистраль в сравнение с ним бедные тени
Я выбросила паке,но что-то вроде Мистраль))
Всегда с мыслями НЕЙ 🇪🇸
Опыт-учитель,дорого берущий за свои уроки,но никто не учит лучше него.
Мне нужен раб. Я ничего не успеваю.

Оффлайн NAB

  • Глобальный модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 71317
  • Страна: 00
  • Благодарностей: 2467
  • Пол: Женский
  • Наталья, сын Женя - взрослый аутист
    • Мой теремок
  • Награды http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=54529.0 [url=http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=50430.msg2431219#msg2431219]Кулинарный конкурс: "А скоро спас!" [/url]
    • Награды
Re: Вкусная выпечка- вся здесь!
« Ответ #4205 : 04 Декабря 2016, 08:51:32 »
@Испанка, Даша,  если будет возможность,  при случае купи Мусковадо дак(есть еще лайт,  я его пробовала,  там запах тоже как в даке,  но цвет не даст,  а деньги те же). Он дорогущий,  сво.... но стоит того. У нас я купила пачку 500 г за 250. Если он твердеет при хранение  не страшно,  размягчить можно.  Я просто кусок откалываю,  и толкушкой его разбиваю на помельче,  он растворяется в жидкости потом.
У него даже запах другой,  пахнет прям фруктами сухими.

В принципе при дороговизне его хватает надолго.
Рецепты похожие,  что твой,  что мой. Таких вариаций много в общем то. Мне нравится,  что это можно быстренько сделать перед НГ запах кстати сразу дома такой праздничный  dd\
За тучами всегда есть солнце!

Оффлайн Lavandanna

  • Постоялец
  • *****
  • Сообщений: 962
  • Страна: ru
  • Благодарностей: 9
  • Пол: Женский
  • Анна
    • Мой теремок
    • Награды
Re: Вкусная выпечка- вся здесь!
« Ответ #4206 : 04 Декабря 2016, 17:06:34 »


Попробывала сделать штрудель по тому рецепту, что здесь был. Ели два дня получился очень большой. Только у меня верхняя корочка вся покрошилась когда я его резала. Пересушила? Никак не могу освоить свою духовку

Оффлайн NAB

  • Глобальный модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 71317
  • Страна: 00
  • Благодарностей: 2467
  • Пол: Женский
  • Наталья, сын Женя - взрослый аутист
    • Мой теремок
  • Награды http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=54529.0 [url=http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=50430.msg2431219#msg2431219]Кулинарный конкурс: "А скоро спас!" [/url]
    • Награды
Re: Вкусная выпечка- вся здесь!
« Ответ #4207 : 05 Декабря 2016, 17:41:13 »
@Lavandanna, красивый штрудель!  dcvf

Ну вот научилась на свою голову рулет делать ллл теперь прощай фиХура ллл

За тучами всегда есть солнце!

Оффлайн кисярыба

Re: Вкусная выпечка- вся здесь!
« Ответ #4208 : 05 Декабря 2016, 17:48:01 »
@Lavandanna, ну вообще правильный штрудель и должен остывшим крошиться вроде. ...
Катюша, дочка, всё в жизни не просто...
"За что? почему" - безответны вопросы...
Наверное надо всё это пройти,
Чтоб ЖИЗНЬ ПОЛЮБИТЬ - и ДАЛЬШЕ ИДТИ !!!


Оффлайн AngelSMother

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 11185
  • Страна: ru
  • Благодарностей: 127
  • Пол: Женский
  • Наталья и Арина, город Саратов
    • Мой теремок
    • Моя история
    • Награды
Re: Вкусная выпечка- вся здесь!
« Ответ #4209 : 06 Декабря 2016, 16:23:48 »
@Испанка, Даша, у меня уже давно лежат формы для пряничного домика. Лет 5. Все никак руки не дойдут .Там детали крупные связываются между собой
http://tescoma-shop.ru/ishop/catalog?item=631424


Оффлайн NAB

  • Глобальный модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 71317
  • Страна: 00
  • Благодарностей: 2467
  • Пол: Женский
  • Наталья, сын Женя - взрослый аутист
    • Мой теремок
  • Награды http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=54529.0 [url=http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=50430.msg2431219#msg2431219]Кулинарный конкурс: "А скоро спас!" [/url]
    • Награды
Re: Вкусная выпечка- вся здесь!
« Ответ #4210 : 11 Декабря 2016, 16:15:36 »
Рулет. Очередной.  На улице 27. Организм утверждает,  что ему калории нужны. Ну-ну...
"Березка" с вареной сгущенкой , сверху полита глазурью из белого шоколада и темным полоски.

« Последнее редактирование: 18 Декабря 2016, 07:44:39 от NAB »
За тучами всегда есть солнце!

Оффлайн Capucine

  • Интересующийся
  • ***
  • Сообщений: 214
  • Страна: fr
  • Благодарностей: 5
  • Пол: Женский
    • Награды
Re: Вкусная выпечка- вся здесь!
« Ответ #4211 : 17 Декабря 2016, 23:45:12 »
@Fotiniya, кот красавец .

Оффлайн Fotiniya

Re: Вкусная выпечка- вся здесь!
« Ответ #4212 : 18 Декабря 2016, 21:58:11 »
@Fotiniya, кот красавец .
Спасибо,да нежная кошечка у мамы получилась ))

Оффлайн Мама Феди Ксюши и Сёмы

Re: Вкусная выпечка- вся здесь!
« Ответ #4213 : 19 Декабря 2016, 21:17:48 »
Может кому-то пригодится идея оформления тортика,делала моя мама,торт медовик.



МАМА МОЛОДЕЦ!!!




Оффлайн Fotiniya

Re: Вкусная выпечка- вся здесь!
« Ответ #4214 : 20 Декабря 2016, 01:21:32 »
@Мама Феди Ксюши и Сёмы, Спасибо ,передам маме похвалу профессионала ,она у нас умничка в таком возрасте не только печет,но и придумывает украшения,ей 78 лет,но торт с кошечкой 3 года назад был.У нее для всех разные,печет всем членам семьи с индивидуальным подходом.Этот был нашей Анюте на 3 годика.