Рецепты для хлебопечки

[NATULYА]

Девочки, предлагаю темку с рецептами свежего хлебушка испеченного в хлебопечке, возможно кто-то имеет уже свои придуманные рецепты или найденных на просторах интернета. Я предлагаю первый рецепт, пекли уже такой, нам очень понравился.

 ЛИМОННЫЙ ХЛЕБ С МАКОМ

ИНГРИДИЕНТЫ:

2/3 стакана молока
1/3 стакана густой сметаны
1 яйцо
3ст.л. сливочного масла
3 сакана муки
1/4 стакана сахара
цедра 1 лимона (можно 1/2 лимона измельчить)
2 ст.л. мака
3/4 ч.л. соли
1 ч.л. сухих дрожжей
Загрузить все ингрииенты в хлебопечку, в порядке рекомендованном в инструкции.
Ставим режим "основной" (на 4 часа), корочка средняя.

Хлеб получается очень душистый и вкусный, а еще если на него помазать маслице и лимонный джем вообще можно язык откусить, с чайком или кфейком с утра теплый хлебушек это что-то 

[Жучек]

Апельсиновый хлеб

(907 грамм)

Апельсиновый сок: 1 2/3 стакана (1 стакан 10 ст.ложек 2 ч.ложечки)
Масло растительное: 1 1/3 ст.ложки (1 ст.ложка 1 ч.ложечка)
Мед: 2 2/3 ст.ложки (2 ст.ложки 2 ч.ложечки)
Соль: 1 1/3 ч.ложечки 
Мука хлебная: 4 3/7 стакана (4 стакана 7 ст.ложек 1/3 ч.ложечки)
Семечки подсолнуха: 2 2/3 ст.ложки (2 ст.ложки 2 ч.ложечки)
Дрожжи (сухие): 2 ч.ложечки 
Режим: Белый хлеб (White Bread)

Солнечный апельсиновый хлеб, с легким отенком оранжевого цвета и цитрусовым ароматом. Особенно, если добавить в тесто апельсиновую цедру.

[Жучек]

Морковный хлеб   
(907 грамм)

Вода: 1 1/8 стакана (1 стакан 1 ст.ложка 2 3/4 ч.ложечки)
Мука хлебная: 4 стакана 
Морковь тертая: 1/3 стакана (4 ст.ложки 2 7/8 ч.ложечки)
Соль: 2 ч.ложечки 
Сахар: 4 ст.ложки 
Масло сливочное: 2 ст.ложки 
Молоко (сухое): 2 ст.ложки 
Дрожжи (сухие): 1 1/2 ч.ложечки 
Режим: Белый хлеб (White Bread)

При использовании данного рецепта не включайте таймер задержки.

[Елена Алмаева]

поделитесь рецептами хлебушка с черносливом.

[Жучек]

Хлеб с черносливом
(907 грамм)
 Дрожжи- 2 ч.л.
 Мука- 600 гр
 Чернослив- 60 гр
 2 яйца и молоко в мерный стаканчик, чтоб вместе с яйцами получилось 360 гр
 соль- 2 ч.л.
 Мед- 3 ст.л
 Сахар - 3 ст.л.
 Маргарин- 60 гр
 Ванилин- на кончике ножа. чернослив измельчит и добавить в печку после сигнала,
 Режим: Белый хлеб (White Bread)
 

[Елена Алмаева]

спасибо !  пекла по рецепту Наташи хлеб с маком и лимоном. Понравился хлебушек-только лимоном не пах, мало наверное положила .

[NATULYА]

Девочки, теперь я булки не покупаю в магазине пеку вот такие батончики, ужас как вкусно

Батон времён застоя.avi

[tatyanamaksimova]

Лимонный вкусненький!!!!

[Маляля]

 А я в стандартный рецепт хлебушка добавляю сыр на тёрке и два зубчика чеснока.ВКУС!!!!!! ЗАПАХ!!!!!!!

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

Девочки ! у нас сейчас в "Дикси"(типа супермаркет) проходит акция,покупаешь товар,собираешь фишки и можно купить хлебопечь со скидкой за 2500,а так мол она 5000 руб...я уже набрала фишек...вот теперь мозги в раскоряку...надо мне это или как...соседка в подъезде уже приобрела...ставить только некуда в наших квартирах....
почитала ваши рецепты....и уже прям не терпиться испечь!!!

[Маляля]

Если покупать , то надо последнюю модель, что бы и чёрный хлеб пекла и куличик и кекс, Дикси врядле продаёт последний Панас. Год пользуемся этим чудом, даже на дачу с собой возила, хлеб в магазине не разу не покупали, очень рекомендую, утром просыпаться под запах свежего хлебушка это такой кайф,,,,,

[*Лара*]

Девочки, теперь я булки не покупаю в магазине пеку вот такие батончики, ужас как вкусно

Батон времён застоя.avi

Наташ, а в хлебопечке испечь его нельзя??? Очень хочу попробовать эту вкуснятину.

[NATULYА]

Лариса, я лично не решилась печь в хлебопечке, во первых у меня форма далеко не напоминающая батон, тут весь вкус в том, что они сделаны именно как батоны, я посыпаю их кунжутом и смазываю яичком, они такие красивые, ну прямо как в магазине ,но вкуснее и дольше сохраняются мягкими, но думаю что можно испечь и в хлебопечке. В духовке они пекутся ровно 15 минут.

[*Лара*]

Лариса, я лично не решилась печь в хлебопечке, во первых у меня форма далеко не напоминающая батон, тут весь вкус в том, что они сделаны именно как батоны, я посыпаю их кунжутом и смазываю яичком, они такие красивые, ну прямо как в магазине ,но вкуснее и дольше сохраняются мягкими, но думаю что можно испечь и в хлебопечке. В духовке они пекутся ровно 15 минут.

15 минут??? не 45?? Я обязательно испеку. У меня уже слюнки текут. Вот никак понять не могу, я тоже пеку хлеб в хлебопечке, иногда только из воды муки и дрожжей. ИЗ ЧЕГО ЖЕ ПЕКУТ ХЛЕБ В МАГАЗИНАХ ????? Что он такое Г....??

[Llara]

Хлеб пеку в хлебопечке уже лет 5. Сейчас перешла на плиту - вкуснее на порядок.

Вот никак понять не могу, я тоже пеку хлеб в хлебопечке, иногда только из воды муки и дрожжей. ИЗ ЧЕГО ЖЕ ПЕКУТ ХЛЕБ В МАГАЗИНАХ ????? Что он такое Г....??

Отвечаю: вы когда-нибудь слышали про метод вторичной переработки? С советских времен он успешно практикуется во всех хлебопекарнях по сей день (про элитный хлеб мы не говорим). Суть метода в том, что возврат не выбрасывается! Он дробится, че-то там еще с ним делается, и добавляется в тесто НОВОГО хлеба  . А то, что плесень и грибок не исчезают при тепловой обработке эти гении, придумавшие эту методику, не слышали...