Вкуснятина от Дайкири

[NAB]

@Дайкири, мне кусочек Наполеона,  плиз,  как раз кофе пью!

Разрез у морковного красивый!  Да и сам он здорово смотрится.  Вообще розочки и тюльпаны красиво,  но вот больше всего нравятся тортики с лаконичными сьедобными украшениями. 

[Дайкири]

@NAB, забирай хоть весь )))
мне тортики на зачет нужны, этот может не подойти, т.к. много именно лаконичности. Нужна изомальтовая ваза. Придется делать. И еще мужской торт - тут я уж предвкушаю много шоколада - и детский торт. Детский, конечно, будет облеплен всякой цветной фигней. Которую я тоже не очень.

[Дайкири]

щас буду хвастаться, какая я хорошая ученица 

Торт "Темный Ларри" с трюфельным кремом с маскарпоне. Черная ваза из изомальта. Сразу два пункта сдаю - мужской торт и леденец из изомальта

[NAB]

Лена,  красота какая! 
Я не мужчина, но вот такой торт я бы очень даже... 
А пока пеку твой кекс с вареньем,  щас остынет буду ганашем обливать.

[Дайкири]

Препод меня похвалила, сказала, что ваза красивая и торт атмосферный. Остался один торт с безешками

[Дайкири]

Разрез

[мамаДимульки]

Лена, какая красота! Я теперь новое слово знаю - изомальт))

[Дайкири]

Сама только узнала. Карамель посложнее делать, изомальта вообще просто.
У него есть плюс - можно диабетикам, но и минус- по сладости раза в 2 меньше сладости сахара, по мне так невкусно. Но для украшения пойдет

[Дайкири]

и последний торт на учебу - детский

У меня единорог
Заодно сдаю и отсадку безе

[Дайкири]

Нежный медовик со сливочно-медовым кремом, отделка вафельными бабочками и безе с сахарными бусинами

[Дайкири]

Первый курс прошла 



сейчас пошла на еще один интенсив, каждый день 2 эфира 

и потом еще один наметила, по шоколаду

[Дайкири]

ну и как обычно 

[NAB]

@Дайкири, позже!  Новых вкусных красивостей!

[Дайкири]

Подарочный торт Стефания
Песочные коржи, крем на основе маскарпоне и сливок +слои Нутеллы. Отделка шоколадным ганашем

[Дайкири]

Муссовый малиновый торт с шоколадными бисквитами и печеньем орео