0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.
@Дайкири, форель на НГ солила, дальше кету и горбушу. И вполне хорошо. Семга гадина, кусачая стала, у нас кусками 1100-1300 за кг. Ну и она ж вся из рыбхозяйств, с откорма. Я природных рыб уважаю больше. Кстати, а белую рыбу типа масляной так можно засолить?