Вкуснятина от Дайкири

[Дайкири]

Салат из авокадо с черри и яйцом-пашот

[Дайкири]

Севодни разновидность дояркиного торта - Карамельная девочка!
Коржи на вареной сгухе и в прослойке карамель
И никаких ягод - именинник не любит
Слипнется, поди,  у кого-то

[NAB]

@Дайкири, Лена, достали молочные тортики?
Я б твоего Наполеона лучше заказала  или с пряной к клюквой 

[Дайкири]

Ну сегодня хоть какое-то разнообразие, хоть тесто с другой сгухой 
Наполеоны летом такое себе, у меня кондишки нет, масло тает, катать невозможно или оно в итоге в духовке не слоится, как пельменное выходит
Стараюсь не брать

[Дайкири]

Запеченные помидоры, фаршированные идейкой

[NAB]

@Дайкири, ах, какая тарелочка! Содержимое тоже 👍

[Дайкири]

Ага, как будто у меня дефицит посуды  нет, надо еще одну купить, она ж заковыристая 

[Polina]

@Дайкири, Лена, тарелочка очень да же 👌

А индейку готовую в помидор или сырую?

[Дайкири]

Чуть обжарила
Завтра напишу в инсту, там сыр и заливка яичная

[Дайкири]

Печень куриная под сливовой черепицей

[Дайкири]

вяленые помидоры

[Дайкири]

Не знаю, популярно ли это блюдо еще где-то, кроме Дальнего Востока, у нас очень
Стрелки чеснока со свининой

[NAB]

@Дайкири, Лена, рецепт можно?
Не знаю, насчёт популярности, но среди дачников последние годы тренд, не выкидывать их, использовать.
У меня в заморозке порезанные ( просто добавляли зимой к мясу, овощам) и перекрученные, эти используем в соус типа песто.
Маринованые делала, не зашли.
Сильно подозреваю, что хорошо могут пойти в салаты в стиле "по корейски".

[Дайкири]

Ой, Наташ, рецепта нет как такового
Свинину мелко порубала, палки нарезала см по 5-7, включая головки (ну, сухое обрезать, а помпошку саму оставить)
Кунжутное масло разогрела, огонь максимальный, обжарила мелкую свинину минуту, посыпала приправой азиатской (есть типа для вока или 5 специй, сейчас вроде разные азиатские есть), добавила палки, полила соевым соусом, накрыла на пару минут крышкой. Крышку сняла и еще минуты 3-5 жарю, переворачивая. Надо пробовать на нужную хрусткость, в жарю до полуготовности, мне не нравится у до конца прожаренных цвет, он как у папоротника выходит болотный. Посыпала слегка кунжутом да и все. Курицу можно, но только не хруть, а красное

[Дайкири]

Тосканский овощной суп