Вкуснятина от Дайкири

[NAB]

@Дайкири, с заморозкой пока увы... Места нет от вообще. Я уж скорее куплю зимних, если проберет. Правда, их вялить сутки придётся или резать на четвертушки
Сливы я вчера завялила, закинула остатки грецких к ним и горсть миндаля.
Ты не ешь, но как профи пищевик, много моментов знаешь о таких штуках 👍😊что с какими свойствами.

[Дайкири]

Зимой можно брать заморозку таких слив, вроде Планета витаминов выпускает или вообще наразвес. Но они выйдут дороже, конечно

[Дайкири]

Филе индейки в луизианском соусе

[Дайкири]

Свекольный салат с бурратой с апельсиновой заправкой

[Дайкири]

Белая рыба в сметанном соусе с томатами

[Дайкири]

Мясные тефтели с овощами в грибном соусе

[Дайкири]

Шоколадный наполеон с шоколадным заварным кремом и вишней

[Дайкири]

Наполеон с брусникой

[Дайкири]

Суп-пюре из тыквы и чечевицы

[Дайкири]

Буюрди



Салат из печеных помидоров с буррато

[NAB]

@Дайкири, добавляю про сливы. Я ж экспериментатор в сливы закинула остатки грецких и миндаль. Проверила
И вот в готовом грецкие получаются пропитанные маслом, легко протыкаются. И вкуснее. Миндаль плотный и ни о чем.
В общем, тут действительно только типа грецкого, пекана оптимальнооптимально,  они промаслятся и запахи приправ впитают.

[Дайкири]

Воооот, я так я чувствовала! Хоть и не пробовала 

[Дайкири]

Шоколадный медовик с ванильным кремом

[NAB]

@Дайкири, ну так профессиональные знания 
 Жую  миндаль и думаю, а чего они в банке делали - что из контейнера ела, вкус, что отсюда.
А грецкий стал вкусняшкой.

[Дайкири]

Шоколадный торт с апельсиновым конфи и апельсиновым курдом в прослойке