САМЫЕ дешёвые блюда

[Yalini]

 
ребята, давайте  делиться самыми дешёвыми рецептиками!

[Мечты Сбываются!]

Yalini, Наташ, ооочень актуальная тема!
и еще чтобы было приготовить просто для криворучек

[манДАРИНЧИК]

У меня есть  любимый салатик "эконом класса"
сухарики,консервированная фасоль(по вкусу белая или красная),майонез и чеснок.
Дешево и сердито классная закусочка

[Натаsha]

У меня есть  любимый салатик "эконом класса"
сухарики,консервированная фасоль(по вкусу белая или красная),майонез и чеснок.
Дешево и сердито классная закусочка

А я еще тертый сыр туда добавляю, и иногда шампиньоны консервированные. Очень сытный салат! Муж мой от него балдеет!

[Зачарованная]

а я еще яйцо туда добавляю, и сверху иногда сухарики
 Такой салат и мне и мужу нравится, и гости уплетают

[NAB]

ну, по-настоящему  дешёвые блюда - это сезонные (т.е. дешёвые в силу этого или бесплатные, если с дачи или отдают) овощи и блюда из них - всякие рагу, запеканки, салаты, оладьи-котлеты. Эти же овощи в виде заготовок зимой.  Блюда из круп дешёвые получаются.
Потому что  майонез, сыр и консервы всё-таки не совсем дешёвые продукты  

[Натаsha]

ну, по-настоящему  дешёвые блюда - это сезонные (т.е. дешёвые в силу этого или бесплатные, если с дачи или отдают) овощи и блюда из них - всякие рагу, запеканки, салаты, оладьи-котлеты. Эти же овощи в виде заготовок зимой.  Блюда из круп дешёвые получаются.
Потому что  майонез, сыр и консервы всё-таки не совсем дешёвые продукты

Не, ну по-сравнению с авокадо и креветками, например, консервированная фасоль - очень дешевый продукт! А можно и выращенную на своем огороде отварить. Сухарики- можно в духовке пожарить. Так что это вполне дешевое блюдо!

[Диминамама]

Вкусно, люблю сухарики в салатах 

[iv.natalija]

Макароны-флотски(кол-во мяса можно комбинировать),жареная картошка, винегрет, можно суп из курицы варить в большем кол-ве воды, воду отлить и в ней сварить гречку или другую крупу, она тогда вкуснее .

[Натаsha]

Макароны-флотски(кол-во мяса можно комбинировать),жареная картошка, винегрет, можно суп из курицы варить в большем кол-ве воды, воду отлить и в ней сварить гречку или другую крупу, она тогда вкуснее .

Правильно! Я иногда лишний бульон в контейнерах пластиковых замораживаю. Потом либо лапшу на нем отвариваю, либо гречку.

[NAB]

ну, по-настоящему  дешёвые блюда - это сезонные (т.е. дешёвые в силу этого или бесплатные, если с дачи или отдают) овощи и блюда из них - всякие рагу, запеканки, салаты, оладьи-котлеты. Эти же овощи в виде заготовок зимой.  Блюда из круп дешёвые получаются.
Потому что  майонез, сыр и консервы всё-таки не совсем дешёвые продукты

Не, ну по-сравнению с авокадо и креветками, например, консервированная фасоль - очень дешевый продукт! А можно и выращенную на своем огороде отварить. Сухарики- можно в духовке пожарить. Так что это вполне дешевое блюдо!

при таком раскладе - да, если сравнивать с авокадо  Или делать составляющие самому. Сухарики мы, к слову всё врея подсушиваем, отлично идут с супами, с карт.пюре понравились. Да много можно куда - отход по сути, а блюда с ними будут интереснее.
 В принципе, я не противник майонеза и сыра - это тоже не самый дорогой продукт. Но  добавка сыра сверху и/ или майонеза позволяет из малосъедобного блюда сделать конфетку - отправляем в духовку и...  все от запаха слюной захлебнулись 

[NAB]

 в принципе, тут надо что-то типа плана на день или неделю (уже писали где-то), тогда можно скомбинировать и сделать и вкусно, и разнообразно и недорого.
Мясо или кусок курицы из супа вынуть - на бульоне суп, а это на макароны по-флотски, запеканку с мясом овощную,  блинчики или пирожки с мясом,  мясной салат типа "Оливье"  изобразить.
 Можно это мясо добавить к тушёным овощам во второе блюдо или ужин.
 ИМХО - вообще у нас оказалось покупать  мясо приличное, довольно дорогое (дороже суповых костей), с косточкой на суп  выгоднее, и от курицы мясистые куски для этого же использовать   лучше. Смысла больше+ вкуснее намного. Бульон нормальный+ мясо для чего-то ещё.
Вообще из серии "дёшево и сердито" - запеканки из круп и макаронных изделий с овощами, мясом из супа, с яйцом, с творогом и т.п., их много, т.е. можно разнообразить, ну и хлопот немного - всё уложил, в духовку или на сковороду, немного времени - готово. Но у меня сын, поганец их не любит (в садике переел, не иначе    )

[кисярыба]

Очень вкусный суп времен студенческий. Если овощи свои,то поправиться надо только на плавленый сырок и ложку подсолнечное масла.
Картошк в кастрюльку, лук,морковку тертую обжарить на масле, тоже в кастрюльку и размешать в кастрюльке плавленый сырок. Посыпать зеленью. Можно еще кабачок добавить,капусту цветную.
Очень вкусный салат " шубка". Слоями- картошка отварная, огурец соленый, свекла отварная, морковка сырая, опять свекла отварная. Все промазать майонезом послойно, все тереть на терке.
Так же может кто помнит салат - лук кольцами ошпарить кипятком, на блюдо, сверху тертым яйца, потом тертой яблоко и сверху тертый . Майонез на все слои.

[Натаsha]

У родителей на огороде в прошлом году был богатый урожай тыкв (в этом тоже есть, но поменьше), так я всю зиму тыквенный суп-пюре готовила. Все ели с удовольствием, особенно сын полюбил, да и дочке удобно, т.к. протертый. Варила на небольшом количестве куриного бульона (суп должен быть густым). Сначала картошку крупным кубиком кидаем в бульон, потом морковку с луком и чесноком обжаренные, потом тыкву кубиком порезанную, и обязательно щепотку мускатного ореха, зелень свежую или сушеную. Все это измельчаем блендером, потом каждому в тарелку супа наливаем приблизительно по 1ст.л. сливок и сухарики из белого хлеба с чесноком (сама жарю в духовке). Дешевле не придумать!

[кисярыба]

Класс!  Я не люблю тыкву,  но подобное делать можно и из брокколи и из кабачков. Я во все овощи плавленый сырок добавляю ,  и блендерю. Очень вкусный суп! С сухарики кушаю.