Тортики от Мамы Феди, Семы и Ксюши

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

[ell]

@Мама Феди Ксюши и Сёмы,
И когда Вы все успеваете...

[ЛЕМОНИСНИКЕТ]

@Мама Феди Ксюши и Сёмы, а как получается такой высокий и ровный бисквит? Можно рецептов и секрет?

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

@ЛЕМОНИСНИКЕТ,
Ровность зависит от градусов и как печет духовка
Пеку бисквиты при 160 гр
40-50 минут, в зависимости от количества теста
Выключаю, не открываю духовку
Даю ,,дойти ,,
Достаю, когда полностью остынет
Высокий бисквит зависит от продуктов
Свежие яйца, просеянная мука
Взбиваю всегда отдельно белки с желтками миксером
Потом все соединяю и перемешиваю лопаточкой

[ell]

Я пробовала как-то эклеры делать..но у меня, как обычно что-то кривое получилось.

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

В миллион раз приятней ,
Делать торты для наших особенных деток)

[ЛЕМОНИСНИКЕТ]

Спасибо за советы! Я вот тоже раньше с эклерами не дружила совсем м только по рецепту и с советами Ольги я смогла впервые их сделать по человечески. Очень вам благодарна!

[кисярыба]

@Мама Феди Ксюши и Сёмы, Оль, ты мультик Гравити Фолс смотрела? 😀

[кисярыба]

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

@кисярыба, не смотрела
Но лица знакомые 
Когда переключаю мультики
Попадаются эти рожицы )

[кисярыба]

@Мама Феди Ксюши и Сёмы, Оль, я собственно к чему - можно такую картинку напечатать?

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

@кисярыба, Юль, я уже два года не печатаю
Сломался принтер
Езжу в Подольск сама
Или детей напрягаю
Там ближайшее на ВДНХ только можно распечатать...

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]