Проблемы с питанием и весом наших деток

[Shnuk]

Тань . мне вообще посоветовали давать...........желатин. Белок в чистом виде .

в желатине глютамата много, для наших детей это не лучший вариант.
У них нарушен процесс обезвреживания глутамата, отсюда их  непонятные головные боли и плохой сон

[Жемчужная]

тьфу блин...шож за невезуха? 

[кисярыба]

тьфу блин...шож за невезуха? 

и не говори....... Я правда не нашла инфы о том. что там много глютамата.
Это опять Биомедовские проделки ? 

 Мне для мышечной массы надо.........   Нам сказали по 5-10 г в день.  Можно давать долго если есть толк.
 А еще сказали. что если ребенок сам отвергает мясо . то и незачем его им кормить. Так как ферменты  на животный белок в таком случае  у дитя не вырабатываются  и никакого толка от того. что я это мясо везде прячу нет .

[Жемчужная]

У Яско есть список продуктов с высоким содержанием глютамата. Надо найти его да в закладки себе кинуть. Сейчас у меня ощущение, что там правда желатин есть. Девчонки напишут если неправа я. Соя точно есть в этом списке, но мы все-таки едим ее немного иначе вообще ребенка ветром сносит. Ноги вседлиньше и тощее с каждым днем. Как она на них ходит????? Я не понимаю   
Юль, ну у тебя же умные врачи. Покажи им аминокислотный комплекс на который я ссылку давала. Чего медицина-то скажет? Я кинула себе в корзину, деньги появятся-куплю. Моя медицина только вздыхает тоскливо. Мы для них безнадеги 

[кисярыба]

 И нас ветром сносит----- цапель всех сносит.  Мы тоже едим сою.  Пудинги альпро соя.
 Врачи ? Умные? У нас только неврологи хорошие и эпилептологи. И то предпочитают. что бы на лекарствах был перевод на русский 
 Попробую я Неокейт что ли в кашу утреннюю добавить.

[Shnuk]

Девочки, а ореи кешью не пробовали?  Они очень калорийные и самые безоббидные для наших детей (и в плане сульфитов, серы, фенолов, и глютамата)  наименее алергичные из всех.
я замачиваю минимум на 7 часов они ферментируются, так потом их легче переварить желудку. Потом их промываю, кладу в воду и довожу до первых булек (кипятить нельзя -сворачивается белок в них и они теряют пользу, в идеале надо довести до 80 гр, но у меня нет термометра)
Воду сливаю и блендерю (делаю ореховое молоко)  - можно процедить и заквасить йогурт, а то что на ситечке останется добавлять в еду или молоко (какое можно) , я просто делаю густое орех молоко. Храню в холодильнике 4 суток, потом новую порцию делаю.
За день у нас получается 50 гр орехов, деть вес стал на них набирать, а то совсем слезы ....мощи сплошные худосочные были.
Да, если будете делать йогурт или хранить в холодильнике, то вся посуда д.б. стерильная (кипятком обдать)

[кисярыба]

 Леночка. дай я тебя поцелую  nht Я про орехи совсем забыла.   
  А можно просто эту кашицу ореховую в кашу добавлять?

[Nitra]

Shnuk
Ленчик привет! а как вес у Анечки сейчас? У нас что-то совсем встал... а сейчас поболели, так ну прям глядеть жалко. Лет в 4-5 еще ничего выглядела, а сейчас тот же вес, или даже меньше, а рост стал больше...

[Жемчужная]

 Лена. Про орехи. Моя красота переносит только миндаль и грецкие. На остальные стойкий аллергос. Подскажи пожалуйста, грецкие в плане всех этих бяк как? Не сильно критичны?

Юля. Про мясо вспомнила. Сын мой до 5 лет вообще не ел мяса. Только рыбу. Все-таки ребенка не обманешь. С рыбой как у вас? У Марго понятно дело, чревато анафилактическим шоком

[кисярыба]

 Только если спрятать в пюре картофельном :). Немножко.
 Аллергии нет. Даже на красную.
 Раньше супчик ела. сейчас выплевывает.

[Жемчужная]

Да уж... что сказать на такого едока 

[Shnuk]

Лена. Про орехи. Моя красота переносит только миндаль и грецкие. На остальные стойкий аллергос. Подскажи пожалуйста, грецкие в плане всех этих бяк как? Не сильно критичны?

Фенолов в грецких больше чем в кешью, а в миндале больше чем в грецких.
По глютамину ты ж в Яско также как и я посмотришь :)
Я думаю, если реб их ест нормально, то почему не давать ?

[Shnuk]

Shnuk
Ленчик привет! а как вес у Анечки сейчас? У нас что-то совсем встал... а сейчас поболели, так ну прям глядеть жалко. Лет в 4-5 еще ничего выглядела, а сейчас тот же вес, или даже меньше, а рост стал больше...

Привет )))
Юль, 19 кг , на орехах 1 кг отбили

[рамилюша]

Shnuk, а орехи кешью те которые в магазине продаются подсушенные? других просто не видела

[Polina]

Орехи все сырые- не обжаренные.
Замачивать на 7 часов - не больше. Можно дедать кефир на грибе тибетский