Салатики.

[Юлия С]

сала Морячёк
молоки осетровых (300гр.)разморозить и отварить как кальмар 3 мин. в кипящей подсолёной воде,порезать тонкими брусочками

лук(1 большая) обдать кипятком а затем замореноватьв слабом растворе уксуса

яйца(4шт.) отварить,очистить и порезать кубиками

всё смешиваем добавляем соль и молотый черный перец

 Мужчины всегда от этого салата в восторге

....единственный недостаток,не очень приятный запах во время варки молок

[Крошка Ру]

салатик "Турецкий"
все овощи вареные и натертые на терке. Вместо изюма можно сладкий виноград (киш-миш)

1 слой - картошка
2 - майонез
3- замоченный изюм, резаные грецкие орехи (побольше)
4 - натертое сладкое яблоко
5- майонез
6- яйцо натертое
7 - майонез
8- морковь
9 - майонез
Сверху украсить изюмом и орехами.

[Vivat]

"Обжорка"
Отверная говядина соломкой, обжаренный лук и морковка, горошек и майонез

[Ruta]

Крошка Ру написала про Турецкий салатик, и я вспомнила как нас кормили в Турции
салатиком, ну очень простой, но вкусный и всегда можно дома приготовить из остатков.
Значит так: сыр, вареная колбаса, яйцо - режется одинаковыми кубиками и заправляется майонезом. Получается быстро и сытно. 

[Natahari.]

Люблю Сердечный салат:
-варёное сердце соломкой
-обжаренные свежие грибы
-обжаренные лук с морковкой (на крупной тёрке)
-грецкие орешки
-майонез

[Ляпако]

Девочки у меня печень лежит без дела в холодильнике,Напишите плиз рецепт салата с печенью или может еще чего???

[Ann]

Ляпако, у меня свекровь просто потрясающе делает печень, но увы рецепта не помню, но обязательно спрошу. Моя же мама делала из печени оладушки ( очень вкусно, мням) . Все очень просто - печень провернуть через мясорубку, добавить соль, перец по вкусу, яйцо и муку, замешать и жарить на масличке, в сковородке. ))

[ДЦПшник]

Ля, один совет. Найдите и скачайте в интернет старую (60-70-хх годов прошлого века)  кулинарную книжку с картинками и учитесь готовить по ней. Ну запорете несколько кг продуктов ну и что. Зато научитесь.

[Natahari.]

А мне очень Печёночный пирог нравится. Если печени много, можешь его приготовить.

[tatusya]

Ля, завтра позвоню подружке, спрошу, она как раз печеночным салатом хвасталась, но я рецепт не запомнила

[Ляпако]

Ля, один совет. Найдите и скачайте в интернет старую (60-70-хх годов прошлого века)  кулинарную книжку с картинками и учитесь готовить по ней. Ну запорете несколько кг продуктов ну и что. Зато научитесь.

ну и что такого что я готовить не умею????
со всеми бывает (((
я уже тонну продуктов запорола.....руки значит не оттуда растут

[tatusya]

Ля, не переживай, готовка это не главное, напиши что ты хочешь научиться готовить, я тебе мастер класс с картинками сделаю!

[Ляпако]

я безнадежна,то что готовлю даже едой не навывают..."Жратва" одним словом((

но я не сдамся без боя. Спасибо Татуся,добрая ты наша кулинарная Фея, я сама. Да и так на ваших рецептах и учусь))))

[tatusya]

Ля, давай, раз уж я Фея кулинарная, исполню любое твое желание. не стесняйся, чего ты хочешь научиться готовить? Давай, пиши, есть ли у тебя кулинарная мечта?

[Ляпако]

ДЦПшник....зачем так много камней в мой огород????

Татусь я хочу приготовить Творожный торт!!!!!

(кстати когда то я работала в ресторане)