Новогодний стол

[NAB]

Самое вкусное во всех этих конфетах - орешек в серединке. Всё остальное там лишнее 
Поэтому лучше я просто миндаль сьем 

А я люблю именно сочетание вкуса конфет и орешка.

Мне с детства такое вкусовое сочетание прямо зашло...
Любила очень советский арахис в глазури. Хоть простой, хоть в шоколаде... Мы с сестрой покупали. Я - арахис в глазури, она почему-то фруктовый ирис любила... 
Потом друг друга угощали.

А я выгрызала арахис из такого вот изюм, Морские камушки,, ела целиком. Покупали как то эти самые камушки нынешних времён, невкусные.

[Татьяна Я...а]

@NAB, морские камушки тоже помню. Не очень их ела. Я изюм че-то не люблю, хоть он и полезный)))). Арахис в конфетах, глазури или в шоколаде - моя слабость... ))))

[mamaANNushka]

@кисярыба, О, сделаю сегодня!) Как раз Абрау Дюрсо лайт есть в наличии, думаю подойдёт)    Утром с кофе попробовала розовое Рафаэлло, ну да лосьен "Роза".Сыну тоже не понравилось!

На мой взгляд содовая и тоник - лишнее.
А вот шампанским можно разводить. Я бы брютом заколбасила.

[Летнее солнышко]

Мартини вкусно водкой еще разводить. Но такой напиток только для огненных женщин 

[Татьяна Я...а]

Слоёный салат с грибами

200 г курицы, 200 г маринованных грибов, 2 картофелины, 100 г сыра, 2 моркови, 2 огурца, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок петрушки, 5 ст.л. майонеза.

Приготовление: Отвари картошку и морковь до готовности, и натри на крупной терке. Вареную курицу мелко нарежь. Подбери подходящую по размеру форму – миску или кастрюлю. Выложи туда грибы шляпками вниз и засыпь рубленым зеленым луком и петрушкой.

Выложи слой картофеля, смажь майонезом и выложи мелко нарезанные огурцы. На них – отварную морковь и потом снова слой майонеза. Разложи курицу, опять майонез и тертый сыр. Аккуратно переверни салат на блюдо и достань из формы.

[Татьяна Я...а]

Салат с красной рыбой

Форель слабосолёная200 г
Сыр50 г
Яйца3 шт
Помидоры2 шт
Майонез2-3 ст. л.
Петрушка (зелень) (для украшения)

[Татьяна Я...а]

Жюльен из курицы

1 кг куриных бедрышек на кости и с кожей
500 мл сливок жирностью 23% Parmalat Chef
2 средние луковицы
2 зубчика чеснока
100 г хорошо плавящегося сыра (например, пармезан или чеддер)
50 г сливочного масла
1 ч. л. сладкой молотой паприки (можно копченой)
соль, свежемолотый черный перец
багет для подачи.

[maria081271]

@mamaANNushka, Да, знаю что ты брют предпочииаешь!) Спасибо, может и с таким попробуем!) Юля наверняка только Проссеко добавила бы!)

[maria081271]

Мартини вкусно водкой еще разводить. Но такой напиток только для огненных женщин 

Да, такой вариант как раз подружка тоже предложила плюс туда же шампанское!     @Летнее солнышко,

[NATULYА]

Мартини вкусно водкой еще разводить. Но такой напиток только для огненных женщин 

Да, такой вариант как раз подружка тоже предложила плюс туда же шампанское!     @Летнее солнышко,

  @maria081271, с такого ершика можно и Новыг год под столом встретить

[maria081271]

@NATULYА, А кто сказал, что именно так и сделаю?Предложение же только!)

[рукавичка]

Мартини вкусно водкой еще разводить. Но такой напиток только для огненных женщин 

Я именно так и пью))
Верней, даже не так, а немножко по-другому. Я не мартини водкой развожу, а водку разбавляю мартини. Т.е. в моем коктейле водки больше, чем мартини

[maria081271]

Такой салат буду делать, не хочу ни Оливье, ни Селедку по шубой.

[Polina]

@maria081271,  Маша, а что там внутри?

[maria081271]

@Polina, Филе курицы, маринованный огурец, свежий помидор, грибы маринованные, зелёный лук. Майонез между слоями, 2 слоя повторяющихся. Только лук один сверху.