Новогодний стол

[Летнее солнышко]

@мама катя и викуля, а я именно брют люблю, многих знакомых на него подсадила

[maria081271]

Купила я сегодня мандарины Марокко, в Магните у дома. Маленькие, тонкокожие, сладкие очень, очень. Правда запаха нет, такого фирменного, мандаринового, почему то!

[NAB]

@мама катя и викуля, а я именно брют люблю, многих знакомых на него подсадила

Долго я шла к брюту но уже много лет ему верна

[мама катя и викуля]

@мама катя и викуля, а я именно брют люблю, многих знакомых на него подсадила

Мы пили его раньше,не скажу ,что прям с удовольствием, но пили) а сейчас из за проблем с желудком кислое я вобще не могу ,чинзано полусладкое хорошо заходит вот))

[NAB]

К вопросу о селедке 
Разделала, сейчас себе бутер сделала к кофе. Посолена в пн, с рассолом в холодильнике.
Плотная, соли очень умеренно. Немного солонее  самый край пузика, тонкий. Не солёный, просто в сравнении со спинкой он солонее.
И что мне нравится, солёная равномерно  и умеренно спинка, где толсто.
Вот что раздражало в быстрых рецептах с мало соли - она просто не успевает распределиться и у костей на хребте мякоть просто откровенно не солёная.
Ну не японец я
На Байкале ребята на катере делали быстрый  засол омуля иногда, полчаса или час в соли прям сильно засыпано ею, не в холоде. Вот тоже у костей мне было несолено, досаливала. Те кто по 40 градусную, им всё нормально было .


Ещё икра в двух была, баночка из под риета получилась. Завтра с утреца съедим. Не красная но вкусная и неподдельно селедочная
 

[maria081271]

[katrin]

Купила сегодня две маленькие порционные бутылочки Лев Голицын розовое и  белое игристое полусладкое.  Был ещё Брют, но его не взяла, не мое.  И у меня ещё Asti Martini маленькая бутылочка была. К встрече  праздников готова

[maria081271]

@katrin, Мысленно уже с тобой и твоими бутылочками!)Кайф!

[Летнее солнышко]

@katrin, у меня почему то от Голицына голова болит.

[Летнее солнышко]

Тигр к нам через месяц придёт

[katrin]

@Летнее солнышко,  Валя, от маоенькой бутылочки? Больше я за раз и не выпью.

[Летнее солнышко]

@katrin, ну я шампанского в принципе больше трех бокалов не пью обычно

[maria081271]

Тигр к нам через месяц придёт

Я знаю!)Наши  люди как раз месяц празднуют!  @Летнее солнышко,

[Polina]

Купила сегодня две маленькие порционные бутылочки Лев Голицын розовое и  белое игристое полусладкое.  Был ещё Брют, но его не взяла, не мое.  И у меня ещё Asti Martini маленькая бутылочка была. К встрече  праздников готова

Красота 👌


Асти мне то же нра...
Но и от брюта не откажусь.

[katrin]

@Летнее солнышко, ну теперь проверю реакцию своего организма:)